#kukpad4 Hyvää syntymäpäivää suosikkibändi!!! Kahaway tai Australian lohi - tämä kala ilmestyi myymälöidemme hyllyille äskettäin. Siinä on erittäin maukasta lihaa, mutta on erittäin tärkeää kypsentää se oikein. Joten ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös erittäin hyödyllinen. Tämä kala on parasta paistettuna.
Ainesosat: kahaway ruho, porkkana, smetana, sipuli (iso), suola ja mausteet
Keittomenetelmä:
Leikkaamme sipulin renkaiksi. Näin astia on parempi liottaa. Asettele sipuli voideltulle foliolle. Puhdistamme kahawayn ruhon, poistamme sisäosat, pesemme ne, hieromme ne suolalla, sivelemme smetalla. Asetamme sen keulaan. Aseta sipulirenkaat uudelleen päälle, ripottele kaikki mausteilla. (ripottelin mausteita kalalle)
Puhdistamme porkkanat, pesemme ne, leikkaamme ne ympyröiksi, laitamme ne kalan päälle. Peitä seuraavaksi kaikki foliolla. Samalla sitä ei tarvitse painaa kalaa vasten. Sinun täytyy yrittää jättää pieni aukko.
Kuumennamme uunin t 180 * C: seen, laitamme sinne uunipellin kalalla. 20-25 minuutin kuluttua voit jo tarkistaa astian valmiuden. Avaa folio ja anna ruskistaa vielä 10 minuuttia. Tee ruokaa rakkaudella ja hyvällä ruokahalulla!!!