Kaupungissamme on pieni thaimaalainen ravintola, hyvin pieni, vain 4 tai 5 pientä pöytää. Jouduin sinne vahingossa, jouduin ukkosmyrskyyn ja päätin odottaa siellä ja juoda jotain. Ja siellä, salin sisäänkäynnin varrella toisella puolella on 2 pöytää ja toisella tiski, ja sen takana avokeittiö ja jumalauta, kuinka herkulliselta se siellä tuoksui. ja sitten näin kuinka he tekevät tämän jälkiruoan, no, tilasin sen kahviksi. Siitä on jo 25 vuotta. Pienet lapset rakastivat sitä, ja joskus teen sitä itse. #kiireessä #lastenreseptejä #kasvisreseptejä #keittiö #olgrigresepti #vegaani #jälkiruoat #menu
Ainesosat: banaani, voi, hunaja, munanvalkuainen, rasva, hiilihydraatit, mantelijauhe
Keittomenetelmä:
Kuori banaani ja leikkaa puoliksi ristikkäin. Leikkaa kaksi banaaniviipaletta pituussuunnassa puoliksi. Paahda mantelit ilman öljyä paistinpannulla.
Kuumenna teelusikallinen voita tarttumattomassa pannussa. Lisää banaanipalat ja ruskista hitaasti. Käännä sitten ympäri ja paista toiselta puolelta.
Käännä ja sivele pannulla olevien banaaniviipaleiden pinta hunajalla. Kaada esilämmitetylle lautaselle. Ripottele päälle manteleita.