Herkullista samsaa, tytöt!🤩

Jos pidit resepteistäni, jätä sydämesi❤ Olen erittäin tyytyväinen.🤗

Ainesosat: Taikina:, jauhot, margariini/luumu. m., muna, suola, etikka 9%, vesi/kylmä, seesami, täyte:, jauheliha, sipuli, mausteet: mustapippuri, paprika, kuiva basilika

Keittomenetelmä:

Ensin meidän täytyy vaivata taikina. Siivilöi jauhot taikinamatolle, sekoita sitten huolellisesti yksi muna, etikka 9% -1 tl ja suola 1 tl kylmään veteen. Ota kylmä margariini jääkaapista ja raasta se suoraan jauhojen joukkoon, 2 pakkausta tulee ulos. Kunnes margariini alkaa sulaa, sinun on hierottava se jauhoihin ja sekoitettava hyvin ja kaadattava hitaasti vesi munan ja etikan kanssa, vaivaa taikina, kauli sitä hieman ja laita kelmulle, anna levätä tasan 1 tunti jääkaappi.

Kun taikinasi on levännyt, sinun on kaulittava se ja tehtävä se hieman turvonneeksi, ja tätä varten sinun on taitettava se kolme kertaa ja kaulittava se uudelleen.

Täyte ei ole mitään erikoista. Ota 2 sipulia, hienonna ja paista hieman pannulla kullanruskeiksi. Mausteiden ja jauhelihan kanssa sekoituksen jälkeen voit lisätä korianteria tai tilliä maun mukaan, täyteesi on valmis.☝️

Kääri taikina rullaksi niin, että sinun on kätevä kääriä se ympyräksi, ja alamme leikata makkaraa, niiden pitäisi riippua siitä, mikä jos sinulla on samsa, sairas tai pieni, hallitse prosessia, rullaa sitten ympyrä, aseta täyte ja kerää samsa. TOP teemme leikkauksia ja voitele keltuaisella, ripottele päälle seesaminsiemeniä, kypsennä 180 ° min 15-20.

Hyvää ruokahalua, rapeaa ja erittäin maukasta!👍