Ensinnäkin se on kaunis!!! Toiseksi, se on niin herkullista, että näitä kuvia ei ehkä ole olemassa!!! Mutta vedin itseni yhteen ja jätin yhden jälkiruoan vangittavaksi. Joten, MUSSIA AVOKADOSTA INTOKOHOLLA. Hämmästyttävä yhdistelmä: avokadon kermaisuus, kookoksen maun kirkkaus ja passionhedelmän happamuus. Erittäin hienostunut, herkkä ja omaperäinen jälkiruoka, joka on hyvän ravintolan ruokalistan arvoinen. Makea on erilaisia, mutta jos et pidä sokerittomista yhdistelmistä, tämä jälkiruoka vetoaa sinuun ehdottomasti. #jälkiruoka
Ainesosat: Avokado, hunaja, kookosmaito tai kerma, passionhedelmä
Keittomenetelmä:
Itse resepti on erittäin yksinkertainen! Puhdistamme 2 avokadoa, laitamme hedelmälihan tehosekoittimen kulhoon, lisäämme 2 tl hunajaa, 150-200 ml kookosmaitoa tai kermaa. Voitimme. Massan tulee olla rehevä, homogeeninen ja murea.
Kaada tarjoilulasiin tai mihin tahansa sopivaan muotoon. Levitä passionhedelmälihaa varovasti päälle. Koristele halutessasi syötävällä kukalla.
Alkuperäinen resepti sanoo, että sen voi syödä heti tuoreena, mutta erityisesti pidin siitä tunnin jääkaapissa jäähdytyksen jälkeen 🤍