Kerron sinulle kuinka herkullista paistaa kanaa uunissa niin, että se on mehukas. Minulla on yksi pieni salaisuus, jonka aion jakaa kanssasi. Nyt koko uunissa kypsennetty kana on vieläkin maukkaampaa ja mehukkaampaa - sen lupaan.
Joten kerron sinulle, mitä tehdä ennen paistamista.
Ruoanlaitto:
Marinoimme kanan tai vain päällystämme sen millä tahansa marinadilla tai mausteilla, joista pidät. Minulla on monia erilaisia kanamarinadireseptejä, kokeilen jatkuvasti erilaisia.
Ja nyt otamme voin - tarvitsemme kaksi pientä palaa. Voita tulee laittaa rinnan ihon alle, yksi pala kummallekin puolelle. Voit laittaa hieman valkosipulia öljyn kanssa.
Leivottaessa voi sulaa ja rintakehästä tulee uskomattoman pehmeä, mehukas, murea. Erittäin maukasta!
Muista kokeilla, nyt varmasti paistat myös kanan voilla.
Kirjoita kommentteihin miten paistat kokonaisen kanan mehukkaaksi? Jaa reseptisi!
Lue myös:
Jos pidit uunikanan reseptistä, tykätkää siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!