🐤 Kanalihahyytelö

Alkuperäinen ruokalaji on erittäin helppo ja nopea valmistaa. Tämä on hyvä korvike kylmälle. #päivän resepti

Ainekset: broilerin rintafileet, porkkanat, sipuli, liemi, gelatiini, suola, pippuri ja laakerinlehti, herneet

Keittomenetelmä:

Valmistamme tarvittavat tuotteet. Kaikki minun.

Laitamme kanan. Anna kiehua ja poista vaahto.

Levitämme kuoritun hienonnetun sipulin lihan päälle. Puhdistamme porkkanat ihosta, leikkaamme ne puoliksi, laitamme myös veteen.

Keitä miedolla lämmöllä 25-30 minuuttia.

Lisää 5 minuuttia suolaa, pippuria ja laakerinlehteä.

Sammuta ja anna jäähtyä hieman.

Kaada liemi erilliseen kulhoon ja jäähdytä lämpimäksi. Tämä on välttämätöntä, koska gelatiini ei toimi.

Keitä herneitä kypsiksi 10 minuuttia. Valuta vesi pois.

Lisää gelatiini lämpimään liemeen, liuota mikrossa ensin 20 sekuntia, sitten 10 sekuntia välillä sekoittaen. On tarpeen liuottaa niin, ettei liivatejyviä ole.

Leikkaa kana ja porkkanat. Voit yksinkertaisesti repiä kanan ja leikata porkkanat puolirenkaiksi.

Järjestä haluamaasi järjestykseen. Älä myöskään unohda herneitä. Valuta päälle gelatiiniliemi. Laitoimme jääkaappiin 4 tunniksi. Leikkaa ja tarjoile pöytään.

Hyvää ruokahalua 💖💖👍👍👍🐰👍🐤🐤