🍕Pizza makkaralla, tomaateilla, oliiveilla ja juustolla

#pizza Pizza 🍕 makkaran, tomaattien, oliivien ja juuston kera osoittautui erittäin maukkaaksi. #suosittele ⁉️Ah, tiesitkö, että 🍕🍕🍕 9.2. on kansainvälinen pizzapäivä 🍕🍕🍕 Minusta tuntuu, ettei sitä voi ohittaa gourmet eikä laihduttaja. Muinaisina aikoina vuokralaiset maksoivat sillä piispoille suurina kirkon juhlapäivinä. Herkullinen siivu, jossa on sulavaa juustoa, mureita tomaatteja ja makkaraa - kyllä, kyllä, tässä se on, tämän päivän synttärit - pizza. Meille saapuneiden käsikirjoitusten mukaan tätä ruokaa juhlitaan jo vuonna 1025! Ensimmäinen maininta pizzasta on peräisin vuodelta 997 jKr. - Bysantin kaupungissa Gaetan tilojen vuokraajien oli annettava piispalle 12 pizzaa joka joulu ja pääsiäissunnuntai. Kreikkalaiset ja roomalaiset omaksuivat tämän suuntauksen - heidän pöytiinsä ilmestyi runsas ja tuoksuva täyte. Mutta todellisen vallankumouksen pizzareseptissä tekivät tomaatit - vuonna 1522 ne ilmestyivät ensimmäisen kerran Napolissa ja käänsivät antiikin kokkien päät. Toisen 2 vuosisadan kuluttua muodostui pizzaiolo-ammatti - leipurit, jotka valmistivat tämän ruuan talonpojille oman reseptinsä mukaan. Pizzabuumi sattui samaan aikaan, kun italialaiset siirtolaiset muuttivat Yhdysvaltoihin. Amerikkalaiset 20-luvulla muuttivat lautasen puolivalmiiksi tuotteeksi. Mutta jos olet koskaan yrittänyt tehdä pizzaa omin käsin, ymmärrät, että mitään puolivalmiita tuotteita ei voi verrata juuri uunista otettuun kotitekoiseen pizzaan. Tässä tarina pizzasta.

Ainesosat: Lehtihiivataikina "Elä terveenä"; (valmis), Sausage Servelat Suite "Pähkinä";, Tuoreet cocktailtomaatit;, Tomaattiketsuppi "Chumak";, Kova juusto "Poshekhonsky";, Vihreät oliivit "Gusto";, Mausteet, Rouhittu mustapippuri (valinnainen)

Keittomenetelmä:

Valmistele kaikki ainekset.

Sulata lehtihiivahiivataikina, kauli se, kääri sivut varovasti.

Voitele taikina ketsuppilla.

Leikkaa makkara ja tomaatit ohuiksi ympyröiksi. Leikkaa oliivit puoliksi.

Laita makkara tomaattien ja oliivien kera satunnaisessa järjestyksessä ketsuppitaikinan päälle. Ripottele päälle mausteita ja jauhettua mustapippuria.

Raasta juusto, ripottele pizzan päälle.

Paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa 10 minuuttia.

Hyvää ruokahalua. 🍕Pizzasta tuli hieno))) Todella maukasta 😋