Lehtitaikinapizza on ohutta ja erittäin maukasta. Jääkaappiin voi laittaa minkä tahansa täytteen, pääasia on enemmän juustoa. Laitoin kirsikkaluumua pizzaan mielenkiinnon vuoksi, siitä tuli erittäin maukasta - lempeällä ja miellyttävällä happamuudella. #pizza #pelit
Ainekset: valmis lehtitaikina, p/c makkarat, pekoni, sipuli, paprika, tomaatti, kirsikkaluumu, ketsuppi, mozzarellajuusto, goudajuusto, italialaiset yrtit
Keittomenetelmä:
Poista taikina 1 tunti ennen kypsennystä, sulata kokonaan huoneenlämmössä.
Leikkaa kaikki pizzan ainekset, raasta 2 erilaista juustoa karkealla raastimella.
Kauli taikinaa hieman tarttumattomalla matolla, siirrä pellille ja venytä taikinaa käsin edelleen. Voitele ketsuppilla 1 cm taaksepäin reunasta, ripottele mozzarellaa, laita päälle makkaraa ja pekonia, sipulia puolirenkaissa.
Seuraava kerros on tomaatit ja sitten paprikat ja kirsikkaluumut. Ripottele päälle reilusti Gouda-juustoa.
Paista pizzaa 230 asteeseen esilämmitetyssä uunissa alimmalla tasolla 10 - 15 minuuttia, heti kun pizzan reunat ovat ruskistuneet - se on valmis! Ota pois, ripottele italialaisia yrttejä, anna jäähtyä hieman, leikkaa annospaloiksi ja voit syödä. Hyvää ruokahalua ja kaikkea hyvää sinulle! 👍😋
Kiitos kaikille tykkäyksistä, kuvaarvosteluista ja kommenteista! 🤗❤️📸✍️🌹