Karnevaali tulee pian 😁 #pelit
Ainesosat: Jauhot, Kiehuva vesi, Suola, Sokeri, Leivinjauhe, Valitut munat, Voi, Voi kasvis paistamiseen, Smetana, Kefir-rahka, voit tehdä ilman sitä, Täytteeksi, Kova juusto, makkarat
Keittomenetelmä:
Valmistetaan ainekset 🙌.
Sekoita munat, suola, sokeri, kefiiri, smetana sinisessä kulhossa, lisää sitten jauhot ja leivinjauhe, sekoita huolellisesti, kaada kiehuvaa vettä ja sekoita uudelleen. Taikinan tulee olla juomajogurtin koostumusta 😁.
Hienonna makkarat hienoksi ja raasta juusto, sekoita. Täyte on valmis.
Laitamme kattilan liedelle, lämmitämme, keitämme keskilämmöllä. Voitele pannu kasviöljyllä (öljyä ei enää tarvita), kaada taikina kauhalla vuokaan ja paista keskilämmöllä toiselta puolelta, heti kun se on paistettu, poista pannukakku heti kaada taikina paistinpannu.
Toiselta puolelta paistettu pannukakku voidellaan taikinalla reunoilta, sitten laitetaan täyte ja liimataan kulmat, tuloksena saadaan kolmio👌.
Laitoin valmiit kolmiot uunipellille, laitoin siihen leivinpaperin etukäteen, voitele kolmiot voilla ja lähetän uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15 minuutiksi.
Täytetyt pannukakut ovat valmiita, hyvää ruokahalua ❤️.