Kasvissyöjä currya. Gemuse Curry. Lounas numero 21

Admin

click fraud protection

Erittäin mielenkiintoinen ja epätavallinen resepti, jolla on kirkas maku, kaunis ja herkullinen ulkonäkö ja joka koristaa pöytää myös pimeässä kirkkailla väreillä ja mikä herkullinen tuoksu! #valikko

Kasvissyöjä currya. Gemuse Curry. Lounas numero 21

Ainekset: isot porkkanat, viipaloitu, hienonnettu punainen paprika, pienet, nuoret kesäkurpitsat, vihreät pavut, tuoreet tai jäädytetyt herneenpalot, sienet, hienonnettu chili ilman siemeniä, maapähkinävoi, sipuli, hienonnettu, hienonnettu inkivääri, ruokosokeri, kookosmaito, hienonnettu korianteri, punainen currytahna, suola ja pippuria

Keittomenetelmä:

Leikkaa kaikki vihannekset sinulle sopiviksi paloiksi ja paista pannulla al denteksi. Kuullota sipuli ja inkivääri toisella pannulla ja karamellisoi. Lisää valmiit vihannekset, kaada joukkoon kookosmaito. Keitä 5 minuuttia, lisää kaikki mausteet. Anna curryn levätä vielä muutama minuutti ja olet valmis.

Sipulien karamellisoiminen: Kuumenna valurautapannu korkealla lämmöllä - vähennä lämpö keskilämmölle ja lisää öljyä (voita tai oliiviöljyä) lämmitä, laita sitten hienonnettu sipuli ja vähennä lämpöä minimiin hauduta sipulia tulella välillä sekoittaen, kunnes se muuttuu läpinäkyvä. Tämä voi kestää noin 10-15 minuuttia.

Olin vakuuttunut siitä, että yksinkertaisempi, maukkaampi. Oma suosikki eväste: En osta sitä enää kaupasta
Olin vakuuttunut siitä, että yksinkertaisempi, maukkaampi. Oma suosikki eväste: En osta sitä enää kaupasta

Terveisiä kaikille Culinary Mix -kanavani lukijoille.Kuka meistä ei pidä evästeistä, eikä edes te...

Kotitekoinen grillimakkaraa pannulla
Kotitekoinen grillimakkaraa pannulla

Grillimakkaraa kutsutaan myös chevapchichi. Kauniit ja makkarat ovat paitsi erinomainen maku, mut...

Terve liha (valmistan aina uudenvuoden pöydälle)
Terve liha (valmistan aina uudenvuoden pöydälle)

Terve lihaMikä tahansa liha voidaan keittää tällä tavalla! Pala ei ole jäljellä! Herkullisen herk...

Instagram story viewer