Mannapuuro on luultavasti suosituin aamiainen lapsuudesta. Se on tietysti runsas ja maukas, jos se on kypsennetty oikein, ilman paakkuja. Mannapuuroa voi tarjoilla tuoreiden marjojen, minkä tahansa hillon, hillon tai vain voin kanssa.
Tässä reseptissä haluan jakaa yksinkertaisen salaisuuden, kuinka keittää herkullista mannapuuroa ilman kokkareita. Tämän salaisuuden ansiosta mannapuurosta tulee aina mureaa ja homogeenista.
Valmista niin herkullinen aamiainen perheellesi, perheesi pitää varmasti tästä puurosta!
Ainekset:
- mannasuurimot - 6 rkl. l.
- sokeri - 2 rkl. l.
- maito - 1 l
- suola - 1 hyppysellinen
- voita - 20 g
Askel askeleelta resepti
1. Kaada heti lasillinen maitoa, sen tulee pysyä kylmänä. Kaada loput maidosta kattilaan ja laita tuleen. Heti kun maito kiehuu, vähennä lämpöä minimiin.
2. Ja nyt kerron sinulle salaisuuden, kuinka varmistaa, ettei mannapuurossa ole koskaan kokkareita.
Kaada mannasuurimot jäljellä olevan lasillisen kylmää maitoa kanssa, sekoita heti lusikalla tasaiseksi.
3. Kaada valmistettu maidon ja mannasuurimoiden seos jo keitettyyn maitoon.
Sekoita kaikkea lusikalla, kunnes puuro kiehuu uudelleen. Keittämisen jälkeen keitä puuroa noin 4-5 minuuttia.
4. Lisää kypsennyksen lopussa ripaus suolaa, 2 rkl. l. Sahara. Sekoita kaikki ja poista puuro tulelta.
Herkullinen mannasuurimo on valmis. Tarjoile kuumana pöydällä ja laita lautaselle pieni pala voita.
Muista yrittää keittää mannapuuroa tällä tavalla, se on paljon helpompaa ja nopeampaa kuin kaataa kuivaa mannasuurimoa kiehuvaan maitoon, ja mikä tärkeintä, puuro tulee aina ilman kokkareita.
video resepti
Resepti otettu keittosivustoltani gotovimop.com