Kukaan ei arvaa, että tämä piirakka on ilman taikinaa, leivästä. Nopea resepti niille, joilla ei ole aikaa kokata, mutta haluavat jotain maukasta ja tyydyttävää. Tee tämä laiska piirakka - olen varma, että perheesi arvostaa sitä.
Ruoanlaitto:
Sanon heti, että tähän piirakkaan voi lisätä kaiken mitä jääkaapissa on. Ainesosia voi muuttaa/lisää/poistaa mielesi mukaan.
Yleensä teen sellaisen piirakan, kun minulla on ruokaa jäljellä: vähän leipää, juuston ja makkaran jäännöksiä jne.
Leikkaamme siis makkaran, paprikan ja myös leivän - leikkaamme sen pieniksi kuutioiksi.
Vatkaa munat, maito, jauhot ja ripaus suolaa tasaiseksi vaahdoksi. Kaada saatu seos makkarapalalla ja pippurilla. Sekoita hyvin ja kaada voideltuun vuokaan.
Laita tomaatti päälle, leikkaa pieniksi paloiksi, ripottele juustoraaste - ja uuniin.
Lazy piirakka kypsennetään 180 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjottaessa voit ripotella päälle vihreitä.
Vinkki: kakku kannattaa syödä, kun se on hieman jäähtynyt ja lämmin - näin se pitää muotonsa paremmin.
Hyvää ruokahalua, rakkaani!
Ainekset:
makkara (kinkku, makkarat) - 100 g
pitkä leipä - 5-7 viipaletta
juusto - 100 g
tomaatti - 1 kpl.
bulgarialainen pippuri - 1/2 kpl
maito - 6 ruokalusikallista
munat - 3 kpl
jauhot - 1,5 rkl
suolaa maun mukaan
öljyä muotin voitelemiseen
Lue myös:
Jos pidit laiskapiirakan, juuston ja makkaran reseptistä - tykkää ja tilaa kanava. Sinun ei ole vaikea tehdä tämä, mutta minulle se on erittäin tärkeää. Kiitos!