Kolmannella kerralla teen mansikkapiirakan enkä kyllästy, se on yksinkertaista ja maukasta

Tänään minulla on sinulle resepti ihanaan marjapiirakkaan, jota voit valmistaa lähes jatkuvasti vain täytettä vaihtamalla. Se on helppo ja yksinkertainen valmistaa, ja siitä tulee erittäin maukasta!

Marjapiirakka Kobler mansikoilla ja raparperilla 👇

VALMISTELU TÄYTTÖÖN

1. Ruskea sokeri 40 g sekoitettuna tärkkelyksellä 15 g.
2. Leikkaa raparperit 1,5 cm kuutioiksi.
3. Kaadan sokerin ja tärkkelyksen raparpereihin, sekoitan kaiken ja jätän huoneenlämpöön.

TAIKINA

1. Sekoita jauhot, sokeri, kuori, suola ja leivinjauhe.
2. Lisään kuutioiksi leikatun kylmän voin ja jauhaan kaiken muruiksi.
3. Lisään 120 g luonnonjogurttia ja vaivaan hyvin nopeasti.
4. Taikinan tulee sekoittua. Sekoita tasaiseksi hieman käsin.
5. Tee ohut kerros ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.

KOKOONPANO

1. Voitele muotin voilla.
2. Laitan uunin päälle 180 asteeseen.
3. Leikkaa mansikat, sekoitin raparpereihin ja levitin muottiin.

LEIPOMOTUOTTEET

1. Otan taikinan pois, kauliin sen ja leikkaan muotoja. Vaihtoehtoisesti voit kaulia taikinan ja repiä siitä paloja käsin. Ja sitten makaa täytteen päällä.
instagram viewer
2. Päälle voit ripotella manteleita, tomusokeria. Voit rasvata smetalla tai kermalla.

Laitoin kakun uuniin noin 35 minuutiksi.

Valmiuden määrää punertava pinta ja keitetty täyte.

Anna jäähtyä lämpimäksi.

Piirakka tarjoillaan lämpimänä smetanan, kerman tai jäätelön kanssa.

AINESOSAT:

Toivotan sinulle hyvää ruokahalua!