Sama kermainen tukki Oriental Sweets -liikkeestä Leningradista

Admin

click fraud protection

Kermainen tukki - itämainen makeinen samannimisestä myymälästä, suloinen lapsuuden muisto. Kermaisen tukin resepti on järkyttävän yksinkertaista, budjettituotteita.

Kermainen tukki - legendaarinen resepti 👇

kermalokin resepti

Itämaiset makeiset - kermainen hirsi
Itämaiset makeiset - kermainen hirsi
Itämaiset makeiset - kermainen hirsi

HUULIPUNNAN VALMISTELU

  1. Hienonna paahdetut hasselpähkinät.
  2. Kaadan maidon kattilaan, sokeri tässä.
  3. Kuumenna kiehuvaksi ja sokeri on täysin liuennut. Älä anna siirapin vuotaa.
  4. Keitän siirapin 115-120 °C asteeseen, noin puoli tuntia. Siirapista tulee kondensoitua maitoa.
  5. Lisään glukoosisiirappia tai hunajaa ja ripaus suolaa.
  6. Kokeilen siirappia pehmeällä pallolla, se on valmis.
  7. Kaadan siirapin kulhoon ja laitan jääveteen.

Siirappi on jäähdytettävä 40-45 °C: seen. Jäähtyessään kiteytysprosessi alkaa.

  • Aloitan vatkaamisen, kunnes huulipuna kirkastuu.
  • Lisään pehmeää voita.
  • Yritä sekoittaa se heti, jotta se ei sula.

Säästän 80 g huulipunaa kermaa varten.

  • Sekoitan pähkinöitä huulipunaan.
  • Muodostan tukin ja annan sen levätä 2 tuntia.
Itämaisia ​​makeisia kotona - auringonkukkahalva, jaan reseptin
Irina ruoanlaitto24. maaliskuuta 2019

KERMAN VALMISTUS

  1. Hiero loput (syrjään) huulipunat perusteellisesti, jotta siihen ei jää kiteitä.
  2. Lisään pehmeän voin ja hieron kaikki yhteen.
  3. Otan tukin jääkaapista ja voitelen sen kermalla joka puolelta.
kermainen tukki
kermainen tukki

Kermapiirakkaresepti:

400 g maitoa
400 g sokeria
25 g glukoosisiirappia tai hunajaa
100 g voita
ripaus suolaa
110 g hasselpähkinöitä

Toivotan sinulle hyvää ruokahalua.

Paistin eilen, paistan tänään ja Shrovetide varten paistan epätavallisia pannukakkuja "pörröisiä" (erittäin maukkaita, jaan reseptin)
Paistin eilen, paistan tänään ja Shrovetide varten paistan epätavallisia pannukakkuja "pörröisiä" (erittäin maukkaita, jaan reseptin)

Tänään on hautajaisten ja anteeksiannon sunnuntain viimeinen päivä. Syön pannukakkuja ja pyydän a...

Mitä Youtube antaa miljoonalle tilaajalle: "Culinary Mix" -kanavamme kultainen painike
Mitä Youtube antaa miljoonalle tilaajalle: "Culinary Mix" -kanavamme kultainen painike

Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni s...

Instagram story viewer