perusta pizza Olen kokki eri tavoin: laadukasta hiiva pohjalta kaurahiutaleita (I pistää ne, jos se on mahdollista ja ei), teki myös perustan kesäkurpitsa ja kaurapuuroa (myös, minun täytyy sanoa, on erittäin hyödyllinen ja maukas). mutta tässä tämän vaihtoehdon Pidin eniten viime vuosina. Ammattilaiset että taikina on erittäin helppo tehdä, se hyödyllinenKuin vehnäjauhoista (vaikka hieman jauhoja olen edelleen lisätä mix) ja sai taikinan täydellisesti tarjouksen.
Mitä tarvitaan☝
* Tattarihiutale - 1 kuppi
* Maito - 1 kuppi
* Vehnäjauho - 1 rkl. lusikka dia
* 1/2 pieni pakkaus hiiva
* Kovat juustot -100 g.
* Makkarat / makkara / kinkku - Minulla oli kaksi valikoituja makkarat)
* Bulgaria paprika - 1 kpl
* Tomaatti - 1 kpl.
* Oliivit - 5-6 kpl
Kuitenkin täyttö pizza voi keksiä eri tavoin, voit lisätä sieniä, suolakurkkua, tai päinvastoin, jotain puhdas. Kuten pizza (jos lihatuotteiden sulkemiseksi) - täydellinen vegaaneille.
niin valmistautuu taikina1 lasihiutaleet tattari täyttö lasillinen lämmintä (lähes kuuma) maitoa herättää ja reservi 5 minuuttia, sitten lisäämällä hiiva, hyvä mix ja antaa hiiva "liueta" Th 10 minuuttia. sitten lisäämällä 1 rkl (kukkura) jauhot ja Vaivaa taikina. Taikina oli vielä tarjous ja helpompi hieroa - lisäämällä 1 rkl. lusikallinen kasviöljyä.
Liian elastinen se do se ei ole välttämätöntä. Sekoittamisen jälkeen - reservi kalvon alle, jotta se hieman "loppunut". En minä suolaa taikina, ja olet etsimässä. Taikina osoittautuu tässä sellainen tsveta👇
Kun taikina on levossa - leikataan kaikki ainekset sattumanvaraisesti, juustoa hankaa karkealla raastin tai tomaatti renkaita polukolechkami.
taikina levittää kerroksen 5 mm paksu. Kauli taikina on erittäin helppoa.
ja alkaa Pizza kokoonpano. Säätiö Olen aina takki tomaattikastiketta / adzhika / ketsuppi. Ensimmäinen kerros - aina laittaa juusto (se antaa mehukas pizza tahansa täyte) en vieläkään paistettua sipulia pysyneet - myös siellä zakinula👇
sitten leviäminen makkaraa - Frankfurter paloittelu ja paprikaa
Sitten heittää Maslinka, leikkaus kruzhochkami👇
ylhäältä heittää tomaatit ja loput syr👇
leipoa - 15 minuuttia hyvin lämmitetty uunissa (taikina paistetaan läpi tarpeeksi nopeasti!) Ja saada ihana lempeä pizza, joka maksaa penniä.
Hyvää ruokahalua)
Ja jotkut historia Pizza: alun perin se oli kakku, sotkee tomaattikastiketta, peitetty juustoa ja paistetaan uunissa. Nyt on vaikea laskea, kuinka monta erilaista pizzaa siellä ja kuinka paljon täyteainetta on, erilaisia ruokia.
Kuten for - plus karma ✊! Tilaus - obnimashki 🤗) katseluun mainonta - erityinen kiitos! 🙌🙌🙌 Yritin)) kysymyksistä - vastaus ilo. Kaikki hyvä! 🙏