Mielenkiintoinen muunnelma perinteisestä kastike. Kaunis, epätavallinen, mielenkiintoinen maku sienten aiheuttamat.
Se suositteli loma taulukossa.
ainesosat:
sillifileet yksi
300 gr. tuoreet sienet
2 kpl. keitetyt perunat
1 kpl. keitetyt porkkanat
2 keitettyä munaa
sipuli (makea salaatti)
kevätsipuli
kasviöljy
suolaa
Täytteen:
150 ml majoneesi
3 rkl. l. smetana
1 valkosipulinkynsi
valmistus:
1. Sienet ja sipulit paloittelevat, paista kasviöljyssä kunnes tarjouksen. Mausta suolalla ja viileä.
2. Sekoita smetana kanssa puristimen läpi valkosipuli ja majoneesi.
3. On kaunis tarjoiluastiaan lay tasaisesti raastettua perunaa. Voitele se kastiketta ja ripottele päälle kevätsipulia renkaat.
4. Sillin luuton leikataan pieniksi kuutioiksi ja laittaa kerros perunan.
5. Keitettyjä kananmunia Kuori ja raasta päälle oikealla silliä. Voitele kaikki kastike ja vähän prisolit välttämätön.
6. Munat siististi jäähdytetään paahdettu sieniä ja sipulia. Tasoitettu ja kaada majoneesikastiketta.
7. Keitettyä porkkanaa puhdistaa, lastalla kääntää lähes sose.
8. Laita porkkanat paljon sieni.
Salaatin koristella mieleisekseen, voit tehdä sen tippaa majoneesia, yrttejä, sieniä, jne.
Kirjoittaminen 2 tuntia jääkaapissa ja palvella.
Hyvää ruokahalua!
neuvosto:
Toisinaan joku ei pidä legendaarinen "Silli alle turkin." Mutta ajan kuluessa, saman astian tylsää ja haluavat jotain uutta. Siksi yrittää kokeilla jopa perinteisiä reseptejä.
Esimerkiksi lisätä omena tai selleri.
Joko kokki "Fox turkin." Tietenkin, epätavallinen. Silti, tämä salaatti on hyvin samanlainen klassinen. Vaikka se on alkuperäisessä maku.
Tässä resepti, "tärkein viulu" soittaa paitsi silliä, vaan myös paistettuja sieniä. On käynyt ilmi, runsas ja juhlava tyylikäs.
Jos kokki, varmista, että hän ei ole huonompi kuin tavallinen "turkki".
Henkilökohtaisesti pidän siitä vieläkin.
Onnea sinulle!
Näinkö?
halutaTILAAkanavallani#kulinaarinen muistiinpanoja kaikesta ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!