Mitä tarvitaan:
* Porsaan (ihanteellisesti: niska tai kinkku)
* Ranskan sinappi (joka pilkkuja sinapin))
* Valkosipuli - 2-3 kynttä
* Georgian kastiketta (tai Adjika)
Keittäminen: kiinteät pala sianlihaa nashpigovyvaem valkosipuli (Rakastan sydän) hieroa sinappi seos ja adzhika ja reservi 2-3 tunnin marinointi (mutta tein muutaman kerran ja ilman odottaa, ei ole läheskään niin hyvää työtä)). laiva uunissa ensin 180 astetta, niin että punertava kuori ilmestyi 30 minuuttia ja timantteja, sitten palo pienenevät ja reservi "Nääntyvät" jopa minuutteja 40-50-T. tarkista halukkuutta vartaassa (tai hammastikulla) - jos veri ei virtaa: valmis!
kylmä keitetty sianliha? Kyllä, todennäköisesti - hän on. Mutta yksinkertaistetussa versiossa. Vaihtaminen makkara - ainoastaan hyödyllinen! Tällainen liha on herkullinen maku, kiitos sinappi ja pidetään erittäin hyvä!
Rakastan myös heidän kuivalihaa. Kuinka valmistautua: nykivä resepti
Kuten for - plus karma ✊! Tilaus - obnimashki 🤗) Yritin)) kysymyksistä - vastaus ilo. Kaikki hyvä! 🙏