Resepti herkullinen pilaf, jonka olen usein kokki. Tämä nopea ja helppo resepti, ei ole mitään monimutkaista. Vain 30-40 minuuttia ja herkullinen risotto on valmis.
ainesosat:
pekoni
riisi
sipulit
porkkanat
valkosipuli
vehreys
suolaa
mausteet
vesi
kasviöljy
Joten, tarvitsemme puoli pekonia pakkauksia. Tai ottaa enemmän / vähemmän omaan makuun.
Pekoni leikataan pieniksi paloiksi, kooltaan noin 2 cm. Ja lähettää sen pannulla. Lisää melkoisesti kasviöljyä ja paista 3-4 minuuttia.
Laita 1 sipuli (shinkuem semicircles), 1 porkkanat, suikaleina tai raastettua on karkea raastin. Laittaa suolaa maun. Valmista 5 minuuttia.
Seuraavaksi lisätään 1 kuppi pesty saatetun riisin mausteet. Lisään tähän pilaf vain mustapippuria. Koska tämä ei ole aivan oikea pilaf, erityinen mausteet pilaf tuntuu tässä tarpeeton. No, lopulta voi joskus laittaa laakerinlehti ja kaikki.
Nyt täytä se kiehuvaa vettä kattilaan. Vettä pitäisi riittää kattamaan riisin noin 1-1,5 cm. Lisää 3-4 valkosipulin kynttä. Valkosipuli, muuten, älä laita puhdistettu - niin se kääntyy tuoksuva.
Kun kiehuu, kansi kansi, vähentää palon ja keitä 20-25 minuuttia. Avaa kansi, sekoita ja palvella pöydälle, ripottele tuoreita yrttejä. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!