Haluan jakaa resepti taikinan, joka on suuri tahansa kakku. Taikina tehdä kefir ilman hiivaa, joten älä odota sen nousevan. Ottaa resepti hänen keittokirja.
Taikinan ainekset:
kefir
jauhot
margariini
munat
sooda
suolaa
Kiiruhdan huomata, että tämä testi ei ole salaisuus aineet ja valmistusmenetelmä. Tässä muutamia vivahteita kun vaivaamista ja liikkuvan pois, joten muista lukea loppuun reseptin, jotta ei menetä tärkeitä hetkiä.
Joten ensimmäinen asia, otamme 200 grammaa margariinia leivontaan ja hiero sitä raastin. Lisäämällä margariinia 1 muna, suolaa maun. Jos sinulla on makea kakku, lisää 1 rkl sokeria.
Mix jogurtti 1 kuppi (rasvaa) ja 1 tl leivinjauhetta. Sekoita ja kaada muna ja margariini.
Nyt laittaa jauhot ja vaivaa taikinaa. Jauhot tarvitsee noin 3,5 kuppia. Lisäämällä sen ei kaikki kerralla, ja sekoitetaan pienissä erissä. Perusteellisesti vaivaa taikina ja laita ne jääkaappiin 1 tunniksi.
Tällä hetkellä voit valmistaa täyte. Tämä taikina on universaali: se sijaitsee erinomaisella paikalla sekä makeita että suolaisia piirakoita. Siksi täyte voi olla aivan mitä tahansa. Leivoin tästä taikinasta kakkuja marjat, sienet, perunat ja liha, kananmuna ja kevätsipulia - ovat aina osoittautuneet herkullinen.
Jälkeen 1 Chasa reikärautasi taikina jääkaapista ja telan ulos muodostumista. Nyt lisäämme kahtia ja rullaa ulos. Toista niin yksi tai kaksi kertaa, ja sitten voit tehdä piirakoita.
Top suositella Voitele muna pie - se maistuu vielä paremmalta. Hyvää ruokahalua, rakas!
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!