Kesän aikana kun tottuu grilli luontoon. Mutta kun kausi päättyy, voit valmistaa tämän lautasen uunissa. Reseptin mukaan osoittautuu ole huonompi!
valmistus:
Aluksi tehdä marinadi. Purista sitruunamehua, se tarvitsee 3 ruokalusikallista ja etikkaa - tarpeeksi lusikat. Myös mausteena liha - 2 ruokalusikallista riittää, lisää siihen 2 ruokalusikallista mausteita lihan ja puoli tl seoksen paprikat. Kaikki, pistä vartaat tuloksena massaan.
Mittasuhteet per kilogramma sianlihaa. Sen on ensin leikata keskikokoinen kappaletta. Jätämme viileässä paremmin kuin 6 tuntia. Kolme sipulit leikataan renkaiksi.
Erillisessä astiassa, sekoita 2 ruokalusikallista etikkaa, niin paljon sokeria ja 50 ml vettä. Sipulit jättää maustua tunti.
Holkki leivontaan tarvetta kytkeytymään yhdellä puolella. Laita sipuli, sitten lihaa. Sulje pussi ja loput puoli ja tehdä pari reikiä yläosassa. Harmaa uuni 250 asteeseen, laita vartaat siellä 50 minuuttia. Sitten otamme pois, leikkaa paketti ja lähettää takaisin puoli tuntia. Yum!