Maukas, täyttävä, kauniisti ja yksinkertaisesti.
ainesosat:
400 gr. sianliha
2 sipulia
300 gr. sieni
1 kg peruna
100 g. juusto
50 oz. voi
suolaa
pippuri
majoneesi
kasviöljy
valmistus:
1. Sianliha pesu, kuiva ja leikataan keskisuurten kappaletta.
2. Paista sianliha öljyssä 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Podsolit ja mausta pippurilla.
3. Sipulit, kuori ja pilko kuutioiksi.
4. Sienet leikkaa viipaleiksi tai suikaleiksi. Sammuta sieniä ja sipulia voissa. Vähintään 10 minuuttia, sipulit olisi oltava avoimia.
5. Juusto arina.
6. Perunat Pese, kuori, leikataan paloiksi ja keitetään suolatussa vedessä.
Kiehua ei ole tarpeen, voit kuullota perunat ruukussa tai asuntolainasta välittömästi raaka mukulat.
7. Ruukuissa lay out perunoita, lihaa, 1 rkl. l. majoneesi, sieniä, sipulia ja juustoa päälle. Kaada 5-8 Art. l. vettä.
Tuote kestää 4 potin.
8. Peitä kannella ja laita ruukut kylmään uuniin. Uunin ja kuumennettiin 180 astetta.
Kokki liha potin perunoita valmis vähintään 30 minuuttia uunissa.
Jos perunat ovat kevyesti paistettu tai raaka, paista liha pataan tarve 01:00.
Poista sitten kansi ja keitä vielä 10 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!