Kerroin hänelle, miten voin tehdä teräviä mausteinen Adjika josta mieheni ja minä rakastin sitä. Ja valmistelee Adjika hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Joten varmasti kirjoittaa reseptin!
Tarvitset:
paprika
valkosipuli
tomaatit
suolaa
kuuma pippuria
sokeri
kasviöljy
9% etikkaa
Keittäminen kasvikset: 3 kg tomaatteja, 500 g pippuri, 150 g: aan kuumaa paprikat. Silppua kaikki käyttävät hiomakoneen tai tehosekoittimessa.
Vihannesten lisätään 150 ml kasviöljyä ja miedolla lämmöllä yhden tunnin ajan. Seuraavaksi laita 150 g murskattua valkosipulia, hienonnettu vihreät voidaan laittaa.
Laittaa 3 ruokalusikallista suolaa, 5 ruokalusikallista sokeria, 100 ml 9% etikkaa ja keitä 7-10 minuuttia. Levitä Adjika on steriloitu purkit ja rullaa.
Adjika, valmistettu tällä tavoin voidaan säilyttää jääkaapissa vuodeksi. Osoittautuu terävä vähän, flavorful - aivan herkullista! Hyvää ruokahalua, ystäväni!
Jos pidit resepti adzhika - myytävänä, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!