Maukas, hellä raejuustoa keksit, jotka mielellään on koko perheelle! Hyvin yksinkertaisesti valmistettu. Jaa resepti heidän sosiaalisia verkostoja, ja se pysyy sivulla.
ainesosat:
Tuorejuustoa - 250 grammaa
Sokeri - 1 kuppi ja 3/4 kuppi lisää
Jauhoja - 2,5 kuppia
Voita tai margariinia - 1 pakkaus
Munat - 2 kpl
Sooda - 0,5 tl
ripaus suolaa
kasviöljy
Pehmennetty voita sekoitus juustoa, jauhoja, 2 munankeltuaiset, suola ja sooda. Juusto voidaan ennalta hierotaan seulan läpi. Vaivaa elastinen taikinaa. Sen ei pitäisi pysyä käsissä. Ota taikina jääkaapissa 1-1,5 tuntia.
Nyt voittaa valkuaiset ja jäähdytetty lasi sokeria.
Tuorejuustoa taikina kaulitaan kerroksen paksuus on 0,5 cm. Voitelee vatkattu muna valkoiset ja sokeri. Nyt sammuta sämpylöitä ja leikkaa se paloiksi.
Tuloksena eväste leviäminen leivinpaperille, voideltuun ja jauhotetulle. Paista uunissa 220 asteessa kunnes ne ovat kullanruskeita. Ready evästeet voi ripotella alkuun tomusokeria. Nauti teetä, rakkaat ystävät!