Rakastut näiden sämpylöitä! Pehmeä kuin höyhen, lempeä, hyvin, loistava maukkaita. Mutta mikä tärkeintä, mitä keitä ne hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Muista ottaa tämä resepti on huomata, ja jakaa sen sosiaalisia verkostoja ystävillesi myös näki sen.
Taikinan ainekset:
jauhoja - 350 gr
smetana - 200g
voita (tai margariinia) - 1 pakkaus
vanilja sokeri - 2-3 tl
leivinjauhetta - 1 tl
Täytteen ainekset:
omenat - 4-5 kpl
sokeri - 150g
sitruunamehua - 2 ruokalusikallista
kaneli, rusinoita - valinnainen
Valmista taikina. Vuonna kulhoon, hiero voita (margariini), kerma ja vaniljasokeri. Jos sinulla ei ole vaniljasokeria, sitten ottaa säännöllisesti.
Lisätään puoli jauhot, sekoitetaan hajotusainetta. Sekoita. Jatkamme hitaasti kaada loput jauhot ja vaivaa pehmeä taikina. Saatat tarvita hieman enemmän tai vähemmän jauhoja, jonka totesin. Taikina ei pitäisi pysyä käsissä.
Nyt täyte. Omenat kuoritaan ja hierotaan karkea raastin. Lisää sitruunamehu ja sokeri. Pyynnöstä täyte, voit lisätä rusinoita tai kanelia. Jälkeen 2-3 minuuttia sitruunamehu tyhjennetään.
Taikina kaulitaan suorakaiteen mitta noin 15 x 30 senttimetriä. Laita täyte, hieman tausta reunoista.
Me sammuta roll. Täytteenä kypsennyksen aikana ei tullut ulos, kääri toinen pää ensimmäisen telan, sitten toinen. He saavat tavallaan päällekkäisyyksiä. No, tai kääri muulla tavoin, kuka tietää.
Rulla leikataan paloiksi mitoiltaan noin 5 cm ja levitä pellille. Paista uunissa (200 °) noin 30 minuutin ajan. Valmiit rullat päälle voit ripotella tomusokeria.
Nauti teetä, rakkaat ystävät!