Herkullinen, yksinkertainen ja halpa alkupala kanaa kivipiiran. Tykkään kovasti, on aina iloinen kokki. Resepti on hyvin yksinkertainen, joten suurin osa hänen levy, ja osuus niiden sosiaalisissa verkostoissa!
ainesosat:
Kana kivipiiraa - 500g
Valkosipuli - 5 kynttä
Sipuli - 1 kpl
Etikka 9% - neljäsosa kupillinen
Soijakastike - 1 rkl
Kasviöljy - kolmas lasi
suolaa
pippuri
vehreys
Ensimmäinen kiehuvaksi suolatussa vedessä kunnes tarjouksen kana kivipiiran (noin yksi ja puoli tuntia). Kun ne ovat jäähtyneet, pilko.
Mahalaukun Lisää yksi sipuli, joka leikataan puolirenkaista. Pyynnöstä, laita vihreät.
Nyt Valmista täyte (marinadi). Kuumenna kasviöljy, mutta ei siinä määrin, että se on jo höyrytetty. Vain sen kuumaksi. Lisäämällä siihen etikka, soijakastike, valkosipuli, läpi lehdistön sekä suolaa ja pippuria maun.
Kaada kastike mahat ja sipuli, sekoita ja poistaa kylmässä vähintään 6 tuntia ja se voi olla yli yön. Siinä kaikki, marinoitua kanaa kivipiiran ovat valmiina. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!