Kykene vastustamaan tällaisia perunoita! Ruokahalua, jossa on terävä, ja sisällä on hyvin pehmeää. Yksinkertaisesti herkullista! Kerroin hänelle, miten ruokaa lohkoperunoita uunissa.
tämä ongelma usein käy niin, että teräviä epäonnistuu. Siksi täällä on vivahteita ruoanlaittoon. Nyt kaikki puhuvat järjestyksessä.
Näin ollen, 1 kg perunoita leikataan viipaleiksi ja paikka kattilassa. Täytä kiehuvaa vettä kattilaan ja laita se liesi. Kun vesi tulee kiehuvaksi, keitä 2-3 minuuttia ja poistaa lämpöä.
Miksi näin? Aikana keittoaika osuuksilla tärkkelyksen rengaslaikku. Tämän seurauksena peruna paistamisen aikana on rapea. Plus mausteet ja öljy tarttuu hyvin ja ei "ryömiä".
Nyt kastike on valmis. Sekoitetaan 5 ruokalusikallista kasviöljyä, suolaa maun ja mausteet. Mausteet ryhtyä, jota nautin. I on paprika, mustapippuri, kuivattu valkosipuli. Voit ottaa valmiin mausta perunalle. Siellä on osa monien eri mausteet.
Täytä kastike perunat, sekoitetaan huolellisesti, niin että jokainen viipale levitettiin kastikkeella.
Laita perunat pellille, levitetystä folio. Paista uunissa 20-30 minuuttia 220 asteessa. Keittoaika riippuu paljon ja perunalajikkeiden sekä useimmat uunissa.
Tarjoile lohkoperunoita kuumassa tahansa kastiketta. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!