Mielettömän herkullinen! Mehukas, pehmeä tela, joka kirjaimellisesti sulaa suussa! Tämä rulla voidaan toimi kuuma lisukkeita, tai kylmä välipala. Hän on hyvä missään muodossa!
valmistus:
Valmistella lihamureketta suositella ottaen Lihan vähän rasvaa. Voit käyttää esimerkiksi lantion.
Tarvitsemme tässä ovat ainekset:
- 700gr sianlihaa
- 150g chesnosliva
- 100g saksanpähkinät
- 1 rkl smetanaa
- 1 rkl tomaattikastiketta
- 50 ml kasviöljyä
- suolaa
- pippuri
- valkosipuli
Kuten näette kaikki ainekset ovat yksinkertaisia ja ei ole paljon. Prosessissa ruoanlaitto Myös no big deal.
Liha leikataan, jotta saadaan pitkä suorakaide. Repulse lihaan alle kelmulla, että aluksi oli sama paksuus, ja toiseksi, se oli helpompia.
Molemmin puolin lihaa suolaa ja pippuria, valkosipulia ja ripottele. Olen käyttänyt tätä resepti kuivattu valkosipuli, joka myydään säkeissä. Mutta periaatteessa se on mahdollista ja tuore grind silti vieläkin aromaattisia kuin kuivattu.
Leviämiselle Lihan luumuja (edeltäneestä zaparivat jauha). Luumut päälle laittaa pähkinät, ne myös ennalta kuivattiin ja jauhetaan murusia.
Käännymme tiukka rulla ja sidottu. Hieman obsushivayut paperipyyhkeellä tai pyyhe. Paista pannulla puolelta, mukaan lukien sulku istuinta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Wrap kuuma tela pergamentti- ja paista 30-35 minuuttia lämpötilassa 180 astetta. Sitten avaamiseen rulla, poista jousille ja sotkee kermaviilikastiketta, tomaattikastiketta ja valkosipuli.
Jälleen uuniin 10-15 minuuttia. Valmis! Hyvää ruokahalua, rakas lukija!
Tilata omaan RSS-syötteen hairahtumatta uusia herkullisia reseptejä, klikkaa täällä