Tottuneet että kakku - se on jotain makeaa. Mutta vihannes herkku kierrosta pahempi. Varsinkin nyt, kun sadonkorjuu alkaa kesäkurpitsa, keksiä jotain kiinnostavaa, mitä tehdä niiden kanssa.
valmistus:
Ainesosat tämän lautasen ovat yksinkertaisia. Aluksi meillä puhdistaa 2 nuorten kesäkurpitsaa, heidän pitäisi painaa noin kaksi kiloa. Hieroa massa on karkea raastin, sitten puristaa vähän. Tämä poistaa ylimääräinen neste, kuten kesäkurpitsa - hyvin vetistä kasvi.
Halkaisu 4 munaa, lisätään kupillinen jauhoja, suolaa ja pippuria. Kaikki sekoitus, tuli taikina sekä tavallisten pannukakkuja. Kasviöljy paistinpannulla molemmin puolin leipoa lettuja. Jaamme taikina niin, että he tulivat ulos ole liian paksu. Jäähdytä saatu lettuja.
Nyt kyllästys. Puoli kuppi majoneesia sekoitettiin 2 valkosipulin kynttä, läpi painamalla. Kukin pannukakku preparaatti Saatu massa. Laita päälle tomaatit, leikkaa ohuiksi renkaat. Operaattorin kerros kakku, ylhäältä koristella hienoksi hienonnettu vihreä sipuli. Sadonkorjuu jääkaapissa 30 minuuttia, tai se voi välittömästi siirtyä ruokaan. Yum!