15 minuuttia - ja ruoka on valmis. Hyvää kesää alkupala. Munakoisoa saatu mehukas, tuoksuva, hieman mausteinen ja erittäin maukasta.
Siivu munakoiso ei ole hyvin hienoksi. Levitä lautaselle ja laittaa mikroaaltouuniin. Olen kypsennä kannen päälle maksimiteho (kaivos on 800W) pehmeiksi. En yleensä kestää 5-6 minuuttia. Munakoiso voi leipoa uunissa tai yksinkertaisesti kiehua (myös pehmeyttä).
Jos haluat yhdistää kastike maustettu auringonkukkaöljyä (voidaan korvata oliiviöljyä, jos haluat), soijakastike, hunaja ja sitruunamehu. Etikka tässä lautasen ei koskaan lisätä. Vain sitruunamehua. Mixed. Jos haluat terävän vähän, täällä voit lisätä hieman paprika.
Olen shift keitetty munakoiso kastike ja sekoita. Jätän 2-3 minuuttia. Tällä hetkellä valmistella vihreät. Rakastan tätä lautasen persilja, minttu ja korianteri. Mutta tietenkin, voit käyttää mitä tahansa tuoreita yrttejä. Paloiteltuina hyvin hienoksi ja lisää munakoisoa. Voit lisätä valkosipuli, jos haluat. Mutta yritä ensin ilman häntä. Erittäin kaunis suolainen-makea-hapan maku, jossa on ripaus tuoreita yrttejä.
Tästä määrästä, noin 2 kääntyy keskiosaan. Mutta olen yleensä kokki vain 6-7 munakoisoa. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla heti, mutta jos jätät jääkaapissa muutaman tunnin, maku on vieläkin mielenkiintoisempaa.
Yritä kokki. Aion odottaa palautetta :)
ainesosat:
• Munakoiso - 3-4 kappaletta.
• Öljy maustettu auringonkukka- (tai oliiviöljyä) - 2 rkl
• Hunaja - 1 tl
• sitruunamehua - 3 rkl
• Soijakastike - 3 ruokalusikallista
• Vihreä (olen korianteri, persilja ja minttu)