Toinen päivä ostin vohvelirauta ohuiden kiekkojen. Välittömästi Muistin kuinka lapsuudessani isoäitini käytetty leipoa näitä herkullisia vohveleita, kuka heistä oli mahdotonta laittaa alas. Ja päätti toistaa tämä resepti, varsinkin kun se on hyvin yksinkertainen ja minulla oli tärkein ainesosa, joka "ei kaikki sää."
Joten, valmistella taikina tarvitaan kolme isoa munaa, puoli kupillista sokeria ja 200 grammaa smetanaa HOME. Smetana avainasemassa.
Kaikki ainekset täytyy sekoita hyvin, lisää ripaus suolaa, ja tietysti jauhoja. Määrän jauhoja tarvitaan sopeutua, minulle tällä kertaa kesti 5 ruokalusikallista. Mukaan taikinan tiheyttä olisi saatu neste smetana.
Seuraava paneeli esilämmittää vohveli on hyvin öljytty, teen sen kerran, ja paista vohvelit 2-3 minuuttia kerrallaan. Roll kiekko siisti olki käytin lähes valmis filmirulla ruoasta, halkaisija soveltuu mitä tarvitsimme.
Tällaisissa kiekkoja voidaan kääriä esimerkiksi maitotiiviste tai kermaa joka pitää muotonsa, koska ne ovat pehmeitä ja taipuisia.
Toivottavasti artikkeli oli mielenkiintoinen ja sinulle hyötyä, jos näin on, antakaa tietää.
Kiitos huomiota ja tilata kanavan edessä paljon mielenkiintoista!
Pysyä terveenä!