Ihana tuoksu! Ja mitä herkullinen! Yritetään kokata.
Taikinan ainekset:
150ml maitoa
1 rkl. l. smetana
Artikla 1.5. l. sokeri
0,5 tuntia. l. suolaa
muna
50 oz. voi
1,5 tuntia. l. kuivahiivaa
400 gr. jauhot
Täytteen:
3 makea omenat
2 rkl. l. fariinisokeri
0,5 tuntia. l. kaneli
valmistus:
1. Liuota hiiva lämpimään maitoon ja sokeria. Lisää muna, smetanaa ja suolaa.
Sulata voi, viileä ja kaada kulhoon, jonka juoman. Sekoita.
2. Seuloa jauhoja.
Vaivaa pehmeä taikina, jauhot podsypaya kuinka paljon se itse.
Laita taikina kulhoon ja peitä pyyhkeellä.
Laittaa lämpimässä paikassa 30 minuuttia lähestymistapaan.
3. Fariinisokeri ja kaneli täytettä varten sekoita kulhossa.
4. Pestä omenat, täytelanka ja leikataan yhtä viipaleiksi.
Pyörittele pala omena sokeriseokseen.
5. Tulossa up-telan taikina kerros 0,5 cm. Kupin tai syvennyksen leikata viipaleita.
6. Kussakin ympyrän laittaa keila omena. Kiinnitä reunat ympyrät samankaltaisuutta kakku.
7. Pohjassa muotin leivinpaperilla lay ympyrän halkaisija, öljytty.
Jaa muodostaa pihviä omenat kuin aurinko tai kukka. Stack aika tiukka, niin että ne koskettavat toisiaan.
Top top ripottele sokeria ja kanelia, jos ne pysyvät.
Sokeri sulaa ja anna karamelli kuori piirakka.
8. Anna taikinan aikaa sen estettävä. 15 minuuttia riittää.
9. Kuumenna uuni 180 astetta.
Laita muodossa kuumassa uunissa. Paista kakku 20-35 minuuttia riippuen uunin.
10. Vievät voiton pois uunista. Pyynnöstä, ripottele tomusokeria.
Kirjallisesti kakku jäähtyä hieman huoneenlämpötilassa ja se voi olla syötetty repiä omenapiirakka pöytään.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!