Tervetuloa! Tänään olen valmistautuu täytetyt munakoiso... Kokki munakoiso kuin voit uunissa tai pannulla kannen alle kiinni. Ennen keittämistä, olen kunkin hedelmä munakoiso rullattu kaulin - mitä? On selvää, että resepti ...
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, tilata ja jakaa sosiaalisissa verkoissa! Teidän tukenne on hyvin tärkeä minulle, ja tarve edistää kanavalla! Hyvin kiitollinen kaikesta tuesta!
Valmistautua ottamaan vastaan:
4 väliaine munakoisot
Kiloa jauheliha
1 keskikokoinen paprika
Pieni pää sipulia
Kaksi suurta tomaattia
vehreys
Suolaa ja mausteita
Silti olin yksi palko labuyò, mutta ei välttämättä
Ensin valmistautua täyte pehmustehöyhenet. Täytteenä minun etukäteen vierittää (naudan-, sian), lisää siihen hienonnettu paprikaa (minulla oli vaalean vihreä väri, jossa on punainen tai oranssi paprika tulee mielenkiintoisempaa). Myös laittaa hienonnettu sipuli, hienonnettu tuoreita yrttejä (persiljaa minua, mutta voit ottaa ehdottomasti mitään), mausteet (mustapippuri, paprika paprika, hieman kuuma punainen paprika) ja sen suola. Kaikki sekoitettu, täyte on valmis täytteenä!
Nyt hauska osa! I ottaa munakoiso (pesty ja prosushonye), ottaa liikkuvan tapin ja alkaa rullata ne... Ei tarvitse lehdistön kovaa, eikä koko pituudelta munakoiso - ensimmäinen painallus alas yhteen paikkaan ja osa liikkuvan, paina sitä toiseen paikkaan, toinen laminointi. Tietenkin teemme tämän kaiken toisella puolella, ja sitten vähitellen vierittää tasaisesti koko pituudeltaan, lopulta osoittautua tasainen munakoiso. Eikä yksikään munakoiso ei murru, jos tehdään huolellisesti ...
Nyt ottaa veitsen ja yläpuolelta yhdestä päästä toiseen leikata munakoiso ja paljastaa ne. Johtuen siitä, että Otimme heitä, lihan sisällä törmäsi ja muodostivat paljon tilaa laittaa täyte. Ja munakoiso vakiintuvat !!!
Sitten jokainen munakoiso täytetyt I täyttää, menin kaikki täyte neljään munakoiso.
Siirtää munakoiso vuokaan, minä Paista uunissa, mutta voidaan keittää paistinpannu liedellä. Nyt ottaa kypsiä tomaatteja, kuoritut ja hankaa raastettu tai jauhettiin sekoittimessa, saatu mäski rotu pienellä määrällä vettä (100 ml) ja kaada munakoiso. Olin vielä jääkaapissa pieni pod kuuma vihreä paprika, olen sitä viipaloitu ja ripotellaan päälle, niille, jotka haluavat terävät vähän - se nautitaan!
Vuokaan sinun täytyy sulkea folio ja paista uunissa jonnekin 30-40 minuuttia lämpötilassa 180 astetta. Pannulla kansi kannella ja keitä 30-40 minuuttia, myös liedellä miedolla lämmöllä. On käynyt ilmi, erittäin maukasta munakoiso täynnä paljon täytettä! Hyvää ruokahalua!