Tervetuloa! Tänään kokki herkullinen salaatti, joka koostuu lähes yksinomaan lihaa... Ja mielestäni paljon miehiä haluavat syödä lihaa! Ainakin kaikki minun "mies ystäviä" - aviomies, veli-in-law ja lihapalan koskaan anna periksi! Ja useimmissa minun salaatteja (emme kiinni terveellistä ruokavaliota), täällä tankkaus, käytän majoneesia, ja jos joku tekee väärin "kurkkuun" - korvaa smetanaa, kreikkalainen jogurtti... Mutta lihaa! - se on parempi käyttää naudan-, hevosenlihan hyvin, äärimmäisissä tapauksissa voi ottaa kanaa.
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, rekisteröidy! Kaikki tämä on erittäin tärkeä tekijä, ja se on erittäin tarpeellista edistää kanavan. Haen teitä tästä erittäin kiitollinen!
ainesosat:
Liha (naudan-, hevosenliha) - riittää kahteen 300 grammaa (käytin punta), suurempi määrä ihmisiä varmasti ottamaan... lisää
isoa sipulia
3-4 keitettyä munaa
juusto - kaikki riippuu siitä, kuinka paljon rakastat häntä (riittää jopa 50 grammaa)
Majoneesi, sinappi
Ensin täytyy keittää lihaa. Olen kokki yksinkertainen suolavettä, voit lisätä makua laakerinlehti, muutama herneet mustapippuria. Seuraavaksi liha jäähdytetään, leikataan suikaleiksi, minä vain jakaa lihassäikeiden. Leikattu liha kasataan kulhossa.
Sipulit puhdistetaan, leikataan puoli renkaat (suuri), sakko voidaan leikata neljäsosa \ renkaat, ja sitten kaltattu kiehuvaan veteen, se on tarpeen poistaa liiallisen terävyyttä tai marinadia etikka- vettä.
Keitettyjä kananmunia puhdistettava kuori, on jaettu valkoinen ja keltuainen. Proteiini hankaa karkealla raastin, munankeltuainen pienen tai mash haarukalla.
Ja proteiinia, ja keltuainen siirrämme kulhoon lihan kanssa, lisää pari ruokalusikallista majoneesia ja tl sinappia. Käytän tällä kertaa "Ranskan" sinappi, voit ottaa "yksinkertainen venäläinen", ja niin akuutti, että haluat!!! Sekoita.
Me levinnyt tasaiselle levylle, kiinnitä muodossa pallonpuoliskolla.
Top peitatut leviäminen (tai kaltattu kiehuvalla vedellä) keula luonnostaan vettä wrung pois... Ja se on hieman painettu alas, hyvin, tämä on kunnossa, että hän vain ei vedä pois!
Hiero juusto päälle. Kuten jo sanoin, määrä juuston riippuu siitä, kuinka paljon rakastat häntä. Vain ohut kerros kattaa salaattia tai tarpeeksi rakentaa vaikuttava "juusto hattu", vain se ei tarvitse painaa alas... Ilman pridavlivaniya salaatti saadaan visuaalisesti "ilmaa"!
Siinä kaikki... Salaatti voi välittömästi hakea pöytään ja yrittää, olen varma, että pidät siitä!
Jos pidät resepti, älä unohda Like ja Tilaa. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.