Tervetuloa! Tänään kokki nyytit jauheliha pannulla... Tai, voit kutsua sitä tortilla avoin sämpylöitä, liha juustokakku tai vielä jotenkin. Yleisesti mikä tahansa nimi, se on silti maukasta... Kaikki on tehty nopeasti, kaikki käytettävissä olevat tuotteet!
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, rekisteröidy! Kaikki tämä on erittäin tärkeä tekijä, ja se on erittäin tarpeellista edistää kanavan. Haen teitä tästä erittäin kiitollinen!
Valmistella Tarvitset:
Taikinan:
Lasillinen hapanmaitotuotteiden!!! Se voi olla vain kefiiri, fermentoitu paistetaan maitoa, jogurttia, käytin puoli kupin jogurttia ja puoli kuppi kermaviiliä - lihavampia, maukkaampia by
yksi muna
Tl (ei kuvaa) suola
2 ruokalusikallista kasviöljyä
Tl leivinjauhetta
Ja noin 300 grammaa jauhoja
Täytteen:
Jokaista kiloa jauhelihaa
isoa sipulia
Yrtit - ruohosipuli, tilli, persilja
Suolaa, mustapippuria
Kasviöljy paistamiseen
Ensinnäkin vaivaa taikinaa. Kulhoon Kaada 1 kuppi (200-220 ml) kislomolochki, ja, kuten jo mainittu, voi olla mikä tahansa hapan maitotuote. Lisää suola, kasviöljy ja rikkoa muna, kevyesti hakattiin tarpeeksi kaikille haarukka.
Sitten laittaa leivinjauhe ja jauhot. Vaivaa taikinaa pitkään ei ole tarpeen, kun kaikki ainesosat ovat liittyneet yhteen paino \ com, voit pysyä. Taikina tulisi olla riittävän tiheä, mutta pysyvät pehmeinä... Jotain!
Täytteen ottaa valmiin jauhelihaa, tai kokki sitä sellaista lihaa, enemmän "maku", lisää hienonnettu sipuli, suola, pippuri. Ja myös laittaa tuoreita yrttejä ...
... Kaikki sekoitetaan.
Nyt työpöydän pintaa hyvin Kaivoin jauhoja, laita kerralla koko taikinan ja rullaa ulos muodostumista. Yritämme antaa suorakulmainen muoto - taikina notkea, joustava, jotta jos tämä ei ole ongelma. Paksuus päällyksen nyytit, ehkä vähän paksumpi ...
Yli koko pinnan taikina tasaisesti jakaa täyte.
Leveä puolella alkavat pyöriä rulla, tiukasti purista vapaassa reunassa. Ja, leikkaus pesurit sämpylöitä, 3 cm. Kukin aluslevy ripottele 2 puolin jauhoja ja litistää hänen kämmen 1 cm. Voit tietysti käyttää kaulin, mutta käy ilmi, ei ole niin paljon ilmaa, kun paistamiseen munkkeja ...
No, kaikki! Paista donitseja pieni määrä kasviöljyä miedolla lämmöllä, jossa on kaksi puolta. Hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, älä unohda Like ja Tilaa. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.