Tietenkin minun valikosta on edelleen klassinen täytetyt kaalinlehtiin, mutta viime vuosina on aina jotenkin "ei ole aikaa - kokki, ja kaikki muu." Siksi yhä useammin kokkaan laiska kaalikääryleet. Joten tällä kertaa - laiska kaalikääryle, mutta ilman riisiä! Sen sijaan se lisää ohrarouheiden, ohra täytettyjä tässä puolestaan pehmeämpi, tasaisempi, ja tietysti ne maistuvat enemmän... Mutta, ei vähempää herkullista kuin riisi! Määrä ainesosat voivat vaihdella. Jos lisäät kaali on enemmän kasviksia, täytetyt kaali - jos liha, niin... Enemmän lihaa! Olen viittaavat ainesosien määrä on määrä, jolla he ottivat.
Laita huskyt, kirjoita kommentteja, rekisteröidy! Kaikki tämä on erittäin tärkeä tekijä, ja se on tarpeen edistää kanavan. Haen teitä tästä erittäin kiitollinen!
ainesosat:
Kiloa jauheliha
Neljännes johtaja kaali nuorten kaali, se on todennäköisesti jossain 250 grammaa
Polstakana ohrarouheiden (60 70 g)
sipulit
yksi muna
Mausteet, suola, pippuri ja kuivatut yrtit maun
Kaatamalla 150 g 20% kermaa, rkl tomaatti liitä, pari valkosipulin kynttä, 2/3 kupillinen kiehuvaa vettä, suolaa, pippuria
Toteutettava kaali - Minulla on vielä neljäsosa osittain pieni pää kaalin nuorten kaali. Muistan kun ostaa kaali punnitus 1,2 kg - miinus Stumpy. Jossa se kääntyy 250 grammaa, mutta voimme ottaa hieman enemmän. Hienonna kaali on tarpeen, niin lisätään muutama puristaa suolaa ja kädet huolellisesti obmyat, niin että se tulee pehmeä.
Vieressä maljan slaw ADD naudanlihaa, keitettyä ohraa rouhe: I keitetään suhteessa 1: 3, veden tuskin suolat ja etukäteen hyvin pesty. Sitten se kaadettiin seulan läpi. Myös laittaa hienonnettu sipuli, kananmuna ja mausteita maun mukaan.
Kaikki mix ...
Nyt kämmenet muodostavat laiska kaalikääryleet - muodossa pitkänomainen lihapulliaJa aseta ne vuokaan, voidellaan kasviöljyä.
Täytä smetanaa täyte: hapankermaa, sekoita tomaattipyrettä, puristaminen samaan muutamia valkosipulin kynttä lisätä hieman suolaa, pippuria (maa musta) ja kaada puoli kupillinen kiehuvaa vettä, sekoita. Kaikki... Sulje folio muoto ja uunissa!
Ensimmäinen leipoa laiska täytetyt 30 minuuttia 180 asteessa alle folio. Poista folio, ja vielä 20 minuuttia - samassa lämpötilassa.
Laiska kaalikääryleet ulos hyvin mureaa, maukasta ja erittäin tyydyttävä. Siksi niitä voidaan tarjoilla erillisenä ruokalaji - vaikkakin jotka kieltäytyvät peruna lisukkeet !!!
Jos pidät resepti, älä unohda Like ja Tilaa. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.