Tänään valmistaudumme salaatti mustekalaa... Tämä resepti ei ole uusi, mutta aika on osoittanut, jo unohtanut, ainakin minun... Salaatti todella osoittautuu erittäin maukasta ja hellä, ja valmistelee sen hyvin nopeasti!
Sen valmistamiseksi tarvitaan:
3-4 ruho kalmari
2-3 keitettyä kananmunissa
Yksi pieni tuore kurkku
Majoneesi tankkaamisessa tai smetana, ja herkullinen kreikkalainen jogurtti
Suolaa, mustapippuria
Mistä aloitamme... Ensinnäkin laittaa kiehua munia, ja siirry sitten käsittelyä kalmari. Internetissä, paljon erilaisia vinkkejä siitä, miten puhdistaa ja keitä kalmari, Minulla on myös tapa... Kalmari, en kokki! Minulla on niitä kaltattu kiehuvaan veteen, vaikka se on todennäköisesti myös pidetään eräänlaisena ruoanlaittoon. Yleensä otan jäädytetty kalmari, ja tasaisen sulatuksen, kaada kiehuvaa vettä päälle. Minuutin myöhemmin otettiin pois ja pestiin juoksevan veden alla... Tumma elokuva on mennyt! Ja toista sitten toimenpiteet keitetyllä vedellä kahdesti, siinä kaikki, kalmari ovat valmiina. Mutta jos haluat vielä kokki niitä, sitten kokki ...
Keitettyjä kananmunia jäähtynyt, puhdistettu kuori ja leikkaa ne suuret kuutioiksi. Kurkut ja leikkaa kuutioiksi tai suikaleiksi, mutta suosittelen edeltävälle kuorittu. Joten salaatti on herkempää, ja maku ja ulkonäkö.
Squid suikaleina. Kaikki valmistetut elintarvikkeet täsmää yksi pönttö ...
... majoneesi, maun suola, pippuri, sekoita ja palvella! Hyvää ruokahalua!
Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.