Tänään valmistaa herkullisia... Oikein! herkullinen salaatti kanaa ja suolakurkkua... Tietenkin, salaatti sisältää paitsi kanaa ja suolakurkkua, mutta kana - on tärkein lihan ja suolakurkkua tarjota tiettyä "maku rekisteröidy"!
Valmistella salaatin tarvitaan:
300-350 g keitettyä kanaa lihaa, tämä voi olla rinta lihaa ja bedryshek
Puoli tusinaa kananmunia (5 kpl.)
Pieni purkki herneet
2-3 suolakurkkua
120-150 grammaa, mikä tahansa kiinteä juusto
kyllästysmajoneesi
Kuten sanoin, liha osa tätä salaattia on kana! Mukaan alkuperäisen reseptin, on savustettu kananrintaa. Vaikka luulen, jos me korvata se vain keitettyä kanaa rinta- tai muita kanaa, käy ilmi, ei vähemmän maukkaita ja paljon halvempaa! Olen itse käyttänyt broilerin rintaa ostamisesta kana grillattu! Siksi ainesosaluetteloon ilmoittanut keitettyä kanaa. Liha on leikattava pieniksi paloiksi. Ja voit edetä muodostumista salaattia!
Ota tasainen levy, ja ensimmäinen kerros vahvistettuja viipaloitu kanaa. Mutta! Vain puoli! Seuraava tulee olemaan toinen kerros lihaa. Rasva kerros majoneesi.
Leviämisen proteiini kerros. Eli keitettyjä munia ja erota keltuaiset ja valkuaiset, ja että valkoiset Raasta. Tämä kerros myös voitelee majoneesi.
Huolellisesti päälle purkitettu vihreitä herneitä. Tämä ei ole majoneesi rasvaa!
Päälle herneet loi edelleen silputtu kananrinnan (kana). Jälleen voitelee majoneesi.
Nyt hienonnettuna suolattu tai suolakurkkuja (vaikka en näe mitään eroa), ja laita ne seuraavaan kerrokseen. Taas majoneesia!
Seuraavaksi hiero hieno raastin juustoa.
Ja tämä kerros myös voitelee majoneesia, ja melko hyvin. En sano, että majoneesi kerroksen tulee olla 2 cm, vain majoneesia pitäisi soveltaa tasaisemmin, koska se on kuin... "Topcoat".
Nyt tasaisesti kattaa "kasaan" salaatti raastettua hienoimpia raastin, keltuaiset. Krasivenko tehdä kaikkea, ilman kalju paikkoja ...
Ja kuitenkin, nyt on koristeeksi! Olen koristeltu loput salaatin herneet ja saksanpähkinöitä! Vaikka alun perin koristaa viipaletta suolattu kurkut, mutta ei ollut aikaa! Kurkut on kokeiltu... Mutta se ei ole niin tärkeää! Salaattia ja unadorned, se osoittautuu mielettömän herkullinen ja erittäin mehukas!
Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.