Tänään meillä on kanaa päivälliseksi "sipuli tyyny" ... Tämä maukas hot ruokalaji keitetyt hyvin helposti, nopeasti, kanaa liottaa sipuli mehu, ja kääntyy uskomattoman mehukas ja aromaattinen.
Tällä kertaa käytin Koko kananruhoja painaa jonnekin 1,6 kg. Mutta voit ottaa ehdottomasti mitään "osaa" kana, eli se voi olla vain reidet, sääret, jopa siivet. Mutta käyttää koko ruho on halvempaa!!! Ja jos vielä päättänyt ottaa koko kanaa, se pitää katkaista pieniksi paloiksi ja laita kulhoon.
Lisää seuraavaksi kulhoon 2-3 rkl. l. majoneesiKautta spadefoot puristamalla 4-5 valkosipulinkynttä, Solim, pippuri ja mausta erilaisia mausteita oman maun.
Kaikki me sekoita hyvin, jätä puoli tuntia, liha liottaa, ja prosolilos.
Tällä hetkellä me puhdistaa ja leikataan puolirenkaista sipuli. Luke vie niin paljon, että hän myöhemmin kiinni pohjassa kaikki lomakkeet, joissa leipoa kana.
Puolen tunnin kuluttua marinoitu liha spread "sipuli tyyny", ja lähetä se uuniin.
Valmista kana on jossain 40 minuuttiaLämpötilassa
180 astetta. Valmis kana päälle katetaan punertava kullanruskeaksi, se kääntyy pois aivan herkullinen !!!Jos pidät resepti, laita Like, ja älä unohda tilata. Tukea juliste! Eteenpäin löydät monia muitakin hienoja reseptejä.