Tämä herkullinen salaatti akuuttia munakoiso valkoihoinen touch, lisäämällä tuoreita yrttejä. Se on yleensä rullaa talvella, vaikka se ei ole välttämätöntä odottaa talven, voit valmistaa tätä salaattia jokapäiväisen pöydän ja on sekä kuuma ja kylmä.
Tiettyjä ainesosia kuten korianteri ja kuumat paprikat, voidaan säätää mieleisekseen.
VIDEO RECIPE
Resepti salaatti munakoisoa tartar
- Pese ja puhdista vihanneksia Kanta.
- Munakoiso leikataan neljäsosaa renkaita.
- Bulgaria pippuria, sipulia ja juuripersilja - nauhat.
- Tomaatit jauhaa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa.
- Erikseen pilko yrtit, valkosipuli, paprika.
- Kulhoon kaada kaikki öljy, paista sipuli ja persilja.
- Lisää tomaatit, kiehuvaksi ja paikka munakoiso.
- Vähän suolaa, kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
- Lisää paprika, Kiehua vielä 10 minuuttia.
- lisätä hienonnettua tuoretta yrttejä, Suola, sokeri, korianteri.
- Hauduta kunnes tarjouksen.
- kuuma salaatti laajennettu steriloitu purkit, kääntyä.
- Tuotos on viisi ja puoli litraa.
- Kansi ja kääri loppuun jäähdytys.
AINESOSAT
2 kg munakoiso
1,5 kg tomaatteja
paprikaa 1,5 kg
sipulit 1 kg
kasviöljy 150 g
sokeria 100 g
70 g suolaa
4 päämiehet valkosipulia
mielin määrin
juuripersilja
kuuma pippuria 1-2 kappaletta
korianteri 1/2 tl
vihreät 100 g
Toivotan teille hyvää ruokahalua!
Yksityiskohdat ja vivahteet valmisteen, katso videoleike.
Jos pidät resepti, nosta sormi ylös ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisessa verkoissa.
Valmistelut talven, peittaus ja purkittaminen.