Haluan tarjota kauden leipomo, mielestäni yksi parhaista - mustikkapiirakkaa. Minusta näyttää siltä, että en ollut syönyt mitään maukkaampia. Nokkia ei ole ensimmäinen useita kertoja, kunnes mustikat ovat kauden.
AINESOSAT
taikina
160 g vehnäjauhoa
80 g voita
80 g kvarkkien
1/3 tl suolaa
1/3 tl leivinjauhe
täyte
400 g mustikkaa
50 g (2 ruokalusikallista) sokeria
20 g (1 tl) maissitärkkelystä
kuori puolikkaan sitruunan \
Paras resepti mustikkapiirakka
taikina
Jauhot, suola, leivinjauhe ja kylmää voita sekoita monitoimikoneessa leivän sisuksessa.
Lisää tuorejuustoa ja vaivaa taikina.
Rulla pyöreä kakku 2-3 mm paksu.
Poista puoli tuntia jääkaapissa.
päällyste
Mustikat sekoittaa sitruunan kuori, sokeri ja tärkkelys.
mustikkapiirakka
Ottaa taikina, lämmin laidassa, joten ne voidaan kääriä.
Keskikerroksessa laittaa täyte ja kääri reunat taikinan saamiseksi julkisen piirakka.
Paista 20-30 minuuttia 200 ° C: ssa asteessa.
Valmis kakku sirotellaan tomusokeria.
Hyvää ruokahalua.
Laaja valikoima laadukkaita paistaminen askel askeleelta reseptejä ja elokuvia.
Jos pidät resepti, tarkentaa peukkua ja jakaa ystävien kanssa sosiaalisten verkostojen.