Hyvin tarjouksen ja herkullinen suklaa sienellä rullat täynnä tuorejuustoa ja voita kermaa! Se on runsas suklaan makuOn valmistettu paitsi suklaakeksin, mutta on myös kerros suklaata ganache ja päällystetty suklaalla. Tällöin kaikki ainekset on valittu hyvin harmoninen, rulla todella maukasta.
Tämä tela voi olla juhlapöydän koristeluun ja arkipäivänä miellyttää kotiisi!
ainekset
taikina
Kananmunissa - 4 kpl.(nettopaino munien 234 grammaa)
sokeri - 100 grammaa
Vehnäjauhoja - 80 grammaa
maissitärkkelystä - 40 grammaa (Voit korvata perunat)
Kaakaojauhetta - 40 grammaa
Leivinjauhetta taikinan - 12 grammaa
Sol - hyppysellinen
kerma
Kerma 33% rasvaa – 300 grammaa
pehmeä juusto – 230 g
Tomusokeria - 70 grammaa
Välikerroksen
tummaa suklaa
kanssa tehdyn kaakaon pitoisuus 50% - 100 grammaa
Kerma 33% rasvaa – 100 grammaa
lasitus
tummaa suklaa
kanssa tehdyn kaakaon pitoisuus 50% - 50 grammaa
Voi - 25 grammaa
2% maitoa - 25 grammaa
Rulla kilon paino sata grammaa, voit kertoa täyden kakku!
Askel askeleelta resepti videoita näette minun video alla
Toivotan teille hyvää ruokahalua ja hyvällä tuulella!
merkitäKirjoita kommentteja, jakaa ystävien ja älä unohda laittaa Huskies👍- se innostaa😊