Hyvää päivää, rakkaat lukijat minun kanavalla. Olen hiljattain löytänyt uuden resepti suuri nimi - "Korva kukko." Sattumalta ensimmäinen yritti minun innovaatio oli naapuri talon, joka lyhyesti tuli käymään minulle. Olen hämmästynyt, kun sen jälkeen, kun tunnin kuluttua hän jätti, naapuri meni takaisin ja pyysi toisen osan minun keittoa! Tämä tapaus inspiroi minua kirjoittamaan artikkeli omistettu tätä hienoa lautasen. Kuten aina sulkevat Yksityiskohtainen askel askeleelta ohjeet.
ainesosat:
Kanakeitto setti (600 grammaa); Grouper (700 grammaa); Perunat (3 kpl); Porkkana (puoli keskimääräinen porkkana); Sipuli (2 yksikköä); Laakerinlehti (lehtiä 3) suolaa ja katkera pippuria (maun mukaan).
1. Pese kanakeitto asetettu ja laita kattilaan tuleen.
2. Kun se kiehuu poista vaahto.
3. Lisää laakerinlehti, suola ja katkera pippuria.
4. Muista lisää sipuli kuoressaPestään huolellisesti sen. Liemi muuttuu kullanruskea, avoin ja tuoksuva. Samoin lamppu voidaan lisätä ei ainoastaan korvaan, mutta myös valmistelun keittoa.
5. jälkeen kiehuva, keitä 40 minuuttia.
6. Vaikka hauduttaminen kanaliemi valmistella kalaa, perunaa, porkkanaa ja sipulia (kala - poista sisukset, perunat - shinkuem ja puhdas olki, pieni lamppu - puhdas ja leikataan kuutioiksi, porkkana - puhtaita ja leikkaa pieniksi kuutiot).
7. 40 minuutin kuluttua ruoanlaiton, otimme potin keitto asettaa ja heittää.
8. Lisää pannulle vähän kiehuvaa vettä, noin 200 ml.
9. Lisää liemi meidän kala (ilman leikkaus), perunat, sipulit, porkkanat.
10. jälkeen kiehuva, Kiehua 20 minuuttia ja poistavat vaahdon.
11. Päätyttyä ruoanlaitto, vedä kalaa, pippuri, laakerinlehti.
12. Kalat purkaa palasiksi välttää luut ja aseta ne erillisellä levyllä.
13. Kaada keitto kulhoon lisää kalaa ja ripottele yrttejä.
Tämän seurauksena saamme erittäin maukasta, rikkautta, avoin ja tuoksuva keitto, ja mikä tärkeintä, ilman luita! Jos pidit artikkelin älä unohda tilata ja Like!