Rikas kakku herkullisia täytteet kuten sekä aikuisille että lapsille. Todistettu!
ainesosat:
15 gr. kuivahiivaa
100ml maitoa
Artikkeli 0.5. smetana
1 h. l. sokeri
0,5 tuntia. l. suolaa
muna
Artikkeli 2.5. jauhot
150 c. kova juusto
100 g. savustetut
2 tuntia. l. kuivattuja vihanneksia ja yrttejä
kasviöljy
Jauhoja - 2-2,5 pino.
valmistus:
1. Lämmetä puoli maito lämpimäksi.
Sekoita maito hiiva ja sokeri, suola ja kermaviili.
Anna vaikuttaa 10 minuuttia lämpimässä paikassa hiivaan elossa.
2. Kaada kulhoon ja kaada seulotaan jauhot se neste sieni, ja sen jälkeen kasviöljyä.
Aloita vaivaamalla taikina kulhoon, ja sitten laittaa pöydälle ja jatkaa sotke vähintään 10 minuutin ajan.
Peitä taikina puhtaalla pyyhkeellä ja anna kohota.
3. Valmiissa taikinassa roll out kerrospaksuus 0,3-0,5 cm.
4. Leikkaa kinkku tai makkara tikkuja. Juusto hankaa raastin.
5. Laita taikina sileä tasaisesti makkaraa ja juustoa. Ripottele kuivattuja vihanneksia, yrttejä, tai mausteita.
6. Taikina suoraan täytteen, leikataan suorakulmainen vuodetta samankokoisia.
Piilota niistä tiukka rullina.
7. Rasvaa vuokaan kasviöljy ja ripottele jauhoja. Voit ripottele suurimot tai korppujauhoja.
Laittaa telojen muoto niin, että ne muodostivat ympyrä hallitusti.
Laita lomakkeen tulevaisuuden kakkuja lämpimässä paikassa 30 minuuttia kestämistä.
8. Vatkaa muna ja voitele ne kakun.
Voit ripotella kakun alkuun seesaminsiemenillä ja unikko. Mutta tuota se haluaa.
9. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista piirakka siinä 30-40 minuuttia. Kunnes kaunis kuori.
10. Valmis lähtemään kakku uunista.
Varovasti, kunnes se irtoaa muotista pyyhe ja levossa huoneenlämpötilassa.
Tarjoile kakku pöytään lämpimässä tai kylmässä.
Syö piirakka ottaen siitä la carte kappaletta.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!