Juhlava kakku viipaletta omenoita - kulinaarisia pakkomielle ja hieno herkku! Juuri Tunnen kuinka hienoa haisee! Yritetään kokata!
ainesosat jneTestata:
150ml maitoa
1,5 tuntia. l. kuivahiivaa
muna
1 rkl. l. smetana
Artikla 1.5. l. sokeri
0,5 tuntia. l. suolaa
50 oz. voi
400 gr. jauhot
Täytteen:
3 puolimakea omena
40 gr. fariinisokeri
0,5 tuntia. l. kaneli
Kasviöljyä voiteluun muodossa.
valmistus:
1. Kuumenna maito lämpötilaan 30-45 astetta.
Sekoita hiiva ja sokeri. Lisää muna, smetanaa ja suolaa.
Sulata voi ja kaada kulhoon, jonka juoman. Miten sekoita.
2. Siivilöidä jauhot ja laittaa hiivan seokseen.
Vaivaa pehmeä taikina. Laita kulhoon ja peitä se pyyhkeellä. Send lämpimässä paikassa 25-30 minuuttia sopivaksi.
3. Sekoita fariinisokeri ja kaneli täyttöä.
4. Pese omenat, poista ydin ja samalla viipaleiksi.
Pyörittele siivu omena-kaneli sokeri seosta.
5. Tulossa up-telan taikina keskimääräinen kerrospaksuus, leikata ympyröitä kuppien tai syvennyksiä.
6. Kussakin ympyrän laittaa keila omena. Kiinnitä reunat ympyrät samankaltaisuutta kakku.
7. Alareunassa vuokaan lay out ympyrä pergamentille kooltaan, öljytty.
Laita pirozhochki muotoinen omenat kuin aurinko tai kukka. Stack aika tiukka, niin että ne koskettavat toisiaan.
Top top ripottele sokeria ja kanelia, jos ne pysyvät.
Sokeri sulaa ja anna karamelli kuori piirakka.
8. Jätä lomake 15 minuuttia lämpöä taikinaan nostatettiin.
9. Kuumenna uuni 180 astetta.
Laita muotoinen kakku kuumaan uuniin ja paista 20-35 minuuttia riippuen uunin itse.
10. Vievät voiton pois uunista.
Pyynnöstä, ripottele tomusokeria, mutta ilman sitä, kaunis kakku.
Annetaan jäähtyä kakun huoneenlämpötilassa ja voidaan syöttää repiä omenapiirakka pöytään.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!