Jokaisella meistä on sen yhdessä lapsuuden. Joku vanha nukke, jonkun isoäidin piirakat. Olen yksi niistä, jotka muistavat maku ja haju eri isoäidin keksejä, sloechek, piirakat, jne
Tietenkin, niin teen teille tänään, keittiöön isoäitini ei ole mitään tekemistä, mutta haju taikina, paistaminen, se kääntyy pois täältä näin, niin tuttu ja etäinen. Okei, mistä nostalgia sinun täytyy mennä ja saada ruoanlaittoon.
Piirakat, tarvitsemme:
- Jauheliha (mahdolliset) - 500-600 gr.
- · Lehtitaikina - 2 arkkia
- Muna - 1
Edetä.
Aluksi en paista jauhelihaa kasviöljyssä. Tehtäväni on tuoda sen valmiuteen, koska uunissa se ei ole kauan, eivätkä ne välttämättä ole aikaa valmistautua lopullista.
Naudanliha olen paistamiseen lisäosan tilli ja Adjika (koti), koska rakastan mausteinen ruoka, Adjika erittäin hyvä istuvuus, mutta jos et pidä vitsejä, älä laita mitään.
Niin kauan kuin olen jauheliha paistettu taikina kaulitaan ole kovin hienovaraisesti, koska liiallista huolellisuutta Sitten pysty veistää kakkuja.
Täytteenä on valmis, Kauli taikina nyt leikataan neliöiksi taikina,
ja levitä täyte niitä.
Silloin minä pitää yhdessä vastakkaisilla puolilla testin, ja selaa sitä.
On käynyt ilmi pussista lihaa.
Jos taikina rikkoutuu tai ei halua takertuvat, ja näet kappaleiden farsha- okei, koska tämä ei ole pyöryköitä. Ei mehu, ei vuotanut mitään.
Lopullinen STEP- voitele kaikki muna pusseja. Sitten kakut näyttävät vieläkin ruokahalua.
Vaikka olin valmistamiseksi meshochki- pirozhochki, uuni kuumennettiin 190-200 astetta. Panemme leivinuuni 15 minuuttia.
Se on siinä! Jokainen Hyvää ruokahalua!
Video resepti Pirozhochki pussit
Muita reseptejä minun kanavalla:
Olut ja leipä on yhteistä?
Nämä nyytit Oletko varma ole kokeillut!
Piirakka kalaa ja pinaattia
Charlotte omenat on yksinkertainen resepti
Rakkaat tilaajat ja lukijat, toivotan teidät meidän kanavalle!!! Olisin iloinen, jos haluat minun reseptejä ja voit katsoa sivuni usein!! Laita huskyt, rekisteröityä, ja mikä tärkeintä, kirjoittaa kommentteja. Mitä pidit miten se tapahtui.