Kalat - herkullinen juttu. Mutta koko kala ei syödä enää ikäviä? Tiedän, että ihmiset usein vierailevat pohjoisilla alueilla. Monet heistä valittivat sata vuonna Obi vasen ilman kalaa loiset - juusto, esimerkiksi lähes kaikki opistorhoznoj, mutta maukkaita syödä tuoreena, tuskin suolattu!
Opisthorchiasis löytyy siian jalo, ja erittäin hyvin moukka shuragaykah (ja ne ovat siellä tietyn ajan saalista ei pidetä), ja monet (lähes kaikki) erilaisia makean veden kaloja.
TÄRKEÄÄ: Jos kala iski opisthorchiasis tai jokin muu loinen, tunnistaa vain tartunta kalaa silmiin kun ostat - se ei ole mahdollista. Ei ole liian toimi määrittämistavasta pitkään kärsivän loisista kaloja - hän on laiha, ja jos asut - sitten Kweli.
Neuvotaan myös tarkastella vatsa - jos se on liian korkea, se ei vie liian se on todennäköistä, että - loisia.
Löysin listan joet, joiden uskotaan olevan eniten tartunnan saaneiden kalojen.
• Biryusa,
• Ob,
• Volga,
• Irtysh
• Don,
• Ural,
• Dnepr ja Pohjois Vienan.
Muuten, pohjoisessa paikalliset kalan itselleen Obi ei kiinni - elleivät kaikki, monet. Mieluummin mennä kalastusmatka pieni joki puhtaalla vedellä - he sanovat, on turvallisempaa.
Surullisinta - opistorhoznoj matoja eivät ole ainoa loisia, jotka tekevät tiensä kaloja. Ja kärsivät loisia paitsi makean veden kala, mutta myös meri. Luuletko, miksi myydä perattu Pollock, lähes aina? Aivan, koska sitä kovasti... tartunnan. Joten älä osta sitä nylkemättömät (usein näin tapahtuu, erityisesti markkinoilla.
Jo kauan on kävely näyteluettelon kaloja, jotka ovat yleisimpiä loisia. Mutta tämä lista on kaukana täydellisestä. Se, esimerkiksi, on Pollock (se on mainittu vain edellä).
• Ide
• Omul
• Särki
• Karppi
• Elec
• Ahven
• Hake
• Kampela
• Lin
• Karppi
Itse asiassa hyytelö ei ole kaikki rodut, koska aika ajoin on olemassa raportteja siitä, että loiset tapasivat Sterlet - jalo jaloin katsottiin ne saavuttamattomissa, ja joku sanoo infektoituneen punainen kala - lohi ja taimen.
Miksi näin tapahtuu ja kuka on syyllinen - on epäselvä. Ehkä ihmiset ovat dirtied jokea. Pohjoisessa kerroimme että viime vuosikymmenen lopulla, oli aika, jolloin kalatehtaalla Salekhardin älä ota plashkotov uutetaan siian ja kalaa heitetään takaisin veteen. Kuten, ensi vuoden suorastaan terävä piikki tartuntoja kaloissa meni. Ennen juustojen ellei höyrytetty... Ei riippuvuutta vai ei - En henkilökohtaisesti määritellä.
Se voi tietysti loisia kala - normaali on luonnontilainen.
Ja mitä me, kalat eivät ole siellä?
No, jos minulla on nälkä kala ei torjuivat perusteellinen, on olemassa kaksi helppoa tapaa:
1. Kala on hyvä jäädyttää, ei päivän tai kaksi, ja kaksi viikkoa. Vain tulta.
2. Kala on aina huolellisesti valmisteltu ja koskaan käytä sitä leikkaamalla samalla aluksella, jolle leikkaavat muita tuotteita.
Yksinkertaiset säännöt, jotka tavalla, ja jos ne on määrä suorittaa, niin... Hyvää ruokahalua! Uusi "koti" Wormsin ei!