Toinen päivä, rullalle liiketoiminnan ja piipahti pureutuvat ensimmäinen kahvila tiellä, ei erityisen huolehtiva eivätkä hänen tasolla tai muita parametreja. Sisukset herätti luottamusta - puhdas, mutta... ripaus paatosta, ja kun avasin valikosta ja tekee prifigel.
Muistan muutama vuosi sitten teki pienen tutkimuksen kulinaarinen deflope. Se oli nimeltään yksinkertaisesti: "Deflope - myytti vai todellisuus?".
Tämä teksti sitten myydään internetin kautta, näki hänet, jopa kukkuu (mutta linkki on vielä blogiini niin annan kovin mukavaa).
Joten, jos joku tietää, deflope - se on niin suuri kulinaarinen myytti. Alati ikimuistoinen elokuva "Mitä Miehet puhuvat" päähenkilö jätetty "deflope on palaby katsiusa siemeniä."
Olen jopa löytänyt resepti, joka deflope, mutta antaa sille tässä minä en, koska reseptiä ilman kuvia (ja okromya kehykset elokuvan he eivät ole siellä) - se pardonte huijausta. Mutta selitys, miksi maailmassa tässä deflopu tiedä, pidin:
Huolimatta siitä, että diflope - palvelee Ranskan, Ranskassa hänestä juuri mitään tietoa. Se, että resepti periytynyt sukupolvelta toiselle, ja yhdessä kauhea hetki viimeinen ihmiset tiesivät resepti diflope - katosi. Se tapahtui myöhään 19th century. Kaikki oli epätoivoinen purkaa resepti tämä ihana ruokalaji, mutta täällä, alussa 21. vuosisadan suurin osa puuttuu perillinen kokki näkynyt. Mutta Venäjällä. Ei ole vaikea arvata, että tämä resepti kotona kukaan päästää irti ja antaa aio. Diflope valmistaa vain Moskovassa ravintoloissa.
Ei, deflope menu tämä kahvila ei ollut, vaan levy järjestetään Sisko... erilaisia vaihtoehtoja ruokalajeja kutsutaan "bruschettan".
Jos joku ei tiedä, bruschetta - klassinen italialainen alkuruoka, antipasti eli siivu kuivattua leipää - esim Ciabatta - paistettua kunnes vaaleanruskea ja rapea tilassa.
Tämä kappale on hierottu valkosipulia, maustettua oliiviöljyä ja itse asiassa ainoa asia hänelle vaatia, että leivät dosushit ennen hänen paistinpannu tai grilli.
Inhottavasti?
Bruschetta oli perinteistä italialaista ruokaa köyhien, mutta jotenkin tullut jotain herkullista. No, se on selvää, croutons - hän ei paahtoleipää kera hintaa voidaan tehdä kahdella nollalla, mutta kera, jotka ostavat hänen?
Joten kanssa bruschettan.
Miten siistiä se - eniten, että kumpikaan ei ole triviaali voileivän.
Voit laittaa sen prosciutto ja avokado, voidaan levittää hanhenmaksaa tryffeleitä, mutta se on silti voileivän. Se on vain valikosta kirjoittaa "sandwich" - ei Bonthonneau, jotenkin. Jälleen myydä voileipä kolmesataa ruplaa - silloin ja närkästyneitä ihmiset voivat Varsinkin kun juustoa sandwich tarpeeksi vannomaan, ja kastike ja vielä vähemmän.
Mutta Bruschetta - kuulostaa tyylikäs ja kuten gourmet-aterian, edellyttää, että: useimmat ateriat saat vähän. Nauti vain ajatus, että syöminen ei ole jotain siellä, ja italialaisia erikoisuuksia (kuten).
Glamour - hän on. Onpa hauskaa.
Ajattelemisen ja mitä muut primitiiviset ruokia nimeksi? Äskettäin huomasin kakku, hyvin säälittävä laji, johon hinnastossa oli kirjoitettu "calzone". Hintalappu, tietenkin, verrattuna Pyrozhkov oli liioiteltu kolme kertaa vähintään.
Pidät? Tapahtui jotain vastaavaa?