Ja anna meidän kokki pasta "Putaneska"? En tiedä miksi, mutta hänen nimensä monet heti mieleen vanhan laulun ahdingosta "yöperhosille" - sinä kuin kala olueen, he sanovat, tarjoillaan.
"Putanesku" ja voi hakea olutta... Pikemminkin se voi olla helppo kaataa lasi kylmää olutta. Miksi ei? On kesä, ja yleensä ei ole täsmällistä tiedettä ruoanlaitto. Joku tomaatit sokeria, kun taas toiset vetää maidosta sillin kanssa... Joten miksi ei kaada oluen pastaa?
Kuitenkin ensin meidän kokki sitä, niin jätä filosofinen ajatuksista ja aloittaa liiketoiminnan.
Tarvitsemme:
• Spagetti
• Munakoiso
• oliiveja, kivettömiä
• pureed tomaatit
• Kovat juustot
• Sipulit
• Valkosipuli
• Vihreä
• Oliiviöljy
• Suola
• Pepper
• Oregano
• Sokeri
Cook - yksinkertaista.
Ensimmäinen pilko hienoksi sipuli, valkosipulin kynttä 2, munakoiso. Kuumenna kattilassa ja paista vihanneksia 4 minuuttia.
Lopen vihanneksia? Jatkamme puikoille. Tomaatit omassa mehua pyyhkiä, ja lisää pannulle
Suoruuden maku - pari puristaa oregano, puoli teelusikallista sokeria, suolaa ja pippuria.
Hauduta kastiketta 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
Keitetään pasta al dente valtiolle, ja palvelevat ...
Pasta, top - pukeutuminen, ripottele kaikki leikkaus oliiveja ja juustoraastetta.
Hyvää ruokahalua!