Hyvä sää, lämmin aurinko, luonto heräsi - On aika maassa, Sir! Mikä maa tärkeää? Eivät vain sanoa, että sängyt! Dacha tärkeintä - grilli.
Koska vain tällä grilli, ei sähkö (kyllä, kyllä, monet väittää minulle täällä), voit valmistaa... Ambrosia!
Jumalten ruoka!
Lihapalan kasteltu valossa aromi savun.
Grilli ei mainosta (vaikka hänen rakkautensa kalliisti ja mielestäni yksi markkinoiden parhaista), koska se keskittyy vain lihaa.
Meillä kylkiluut. Mmm, namia. Kylkiluut itseään - itsenäinen työ, varsinkin koska en vääristyy niiden päälle.
Ensinnäkin marinoitua (vuonna enintään pari tuntia), ja sitten lähetetään vankilaan.
Zazharistuyu kuori voidaan saada vain, jos lämmitys on suora - eli hiilet suoraan kylkiluut.
Ja jotta he propeklis, poista hiilet sivuun ja jopa kattaa kannella.
Tietenkin me voitelemalla kylkeen marinadi ja kääntyä.
Ja kun päätämme heidän kanssaan - lopetettu lämmintä salaattia. Paista arinan vihanneksia, ja sitten siivota ja työntää 200 grammaa kermaa sekoitetaan suolaa, ruohosipuli ja yrttejä.
No, resepti marinadi lopulta:
• 5-6 ruokalusikallista hunajaa
• 5-6 ruokalusikallista ketsuppi
• 1-2 lusikat hiutaleet chili
• ½ rkl paprika
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 rkl omenaviinietikkaa