Sanotaan, että tämä resepti on suuri menestys kuuluisa ravintola Montrealissa, päätti kokeilla jotain näinä päivinä, ja me rakastamme sitä. Se on erittäin maukas, olen jopa mukana itse valikossa lomalla taulukossa. En suosittelemme heti valmistaa 2 annosta.
***************************
resepti:
Possunluita -1,200gr.
Omenasosetta -100gr.
Ketsuppi -100gr.
Soijakastike -3-4st.l.
Valkosipuli kuiva -1 / 2ch.l.
Paprika -1 makea / 2ch.l.
Mustapippuria -1 / 2ch.l.
Kaneli -1 / 2ch.l.
Fariinisokeri -2st.l.
Sitruuna - 1/2 kpl.
Valmistusmenetelmä
Valmista kastike. Vuonna kulhoon laittaa 100 grammaa omenakastiketta voidaan ottaa vauvan ruokaa. Lisäämällä 100 grammaa ketsuppi, 2st.l. fariinisokeri, lisää 3-4 ruokalusikallista soijakastiketta, mehu puolikkaan sitruunan.
Nyt lisätä puoli tl mausteita kuivattu valkosipuli, puoli tl pippuri, puoli tl makea paprika ja puoli tl kaneli. Jos et pidä kaneli voi lisätä, mutta se antaa juhlavan tuoksu ja satunnaisia maku. Kaikki hyvä yhdistelmä.
Toteutettava siankylkiluita I have 1 kg 200 grammaa, kaada marinadi ja sekoita saada kylkiluut. Poista marinoitua 30 minuuttia, se voi olla pidempi, jos sinulla on aikaa.
Kesti 30 minuuttia, laittaa leivonta kylkiluita, peitä foliolla ja laita uunissa. Kokki 220 asteessa 50 minuuttia. Nyt poista folio, jos liikaa nestettä tarvitsee hieman pissalle.
Kaada kastike ja laita uuniin leipoa kunnes kullanruskeaksi 30-40 minuuttia enemmän, 10-15 minuutin välein, kaada kastike kylkiluut. Valmiina kylkiluut palvella. Pehmeä, mehukas, tuoksuva ja herkullinen mihin. Yritä kokki, olen varma, että pidät siitä myös.
Tilaa oma kanava Keittäminen kanssa Kalninju Natalia
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘